Dieta s erozivní gastritidou žaludku

Erosivní gastritida - druh zánětu žaludeční sliznice, charakterizovaný výskytem eroze (vředů) na stěnách. Příčiny jsou bakterie, nekvalitní potraviny, agresivní látky zachycené v žaludku. Léčba erozivní gastritidy trvá dlouhou dobu.

Kvůli erozi se může začít krvácení. Přichází nebezpečný okamžik, kdy vředy obsadily velkou část žaludku, krev proudí z různých formací současně.

Erozivní gastritida se projevuje bolestí, pálením žáhy, erukacemi, poruchami stolice. Diagnóza onemocnění je možná pomocí endoskopické metody studia gastrointestinálního traktu (fibrogastroduodenoscopy). Před zahájením procedury budete potřebovat 12 hodin rychle, nekuřte.

Existuje několik typů erozivní gastritidy:

  1. Akutní forma se projevuje zvracením krve a tmavými tekutými výkaly, způsobuje popáleniny a zranění.
  2. Chronická forma vyplývá z aktivity bakterií a užívání některých léků.
  3. Erozící antrální gastritida postihuje spodní část žaludku, začíná kvůli patogenním bakteriím.
  4. Vznětová forma se vyvíjí kvůli rozstřiku tekutin z dvanácterníku.
  5. U idiopatické formy nejsou žádné příznaky. Pacient nekonzultuje lékaře, dokud nedojde k krvácení.

Léčba erozivní gastritidy se má provádět pod dohledem gastroenterology. K léčbě onemocnění je přípustné léčivými prostředky nebo k použití tradičního lékařství kromě základní léčby. Nezapomeňte na správnou výživu, zejména při exacerbaci gastritidy. Je zapotřebí pamatovat, které výrobky jsou zakázány pro použití při onemocnění, porušení průběhu léčby a doporučení lékaře vede ke komplikacím.

Jíst s erozivní gastritidou

Dieta s gastritidou je považována za důležitou součást léčby. Výběr produktů závisí na stupni vývoje choroby. Kvůli správné výživě je obnovena sliznice žaludku.

Pravidla pro jídlo pro gastritidu zahrnují: malé porce 4-6krát denně, opakované podle zavedené denní rutiny. Nejíst rychle a spolknout potraviny s nezpracovanými kusy. Miska by neměla být horká nebo studená, aniž by došlo k poškození žaludeční sliznice.

Výživa pro akutní erozivní gastritidu

Dieta při akutní erozivní gastritidě znamená přísné omezení produktů, zavedení souboru nutričních prvků, které regulují kyselost žaludku. Když ochorení klesne, je povoleno mírné rozšíření stravy.

Doporučuje se hladovět první den symptomů gastritidy. Druhý den můžete jíst tekutou kaši a vejce. Přísná dieta trvá 3 týdny. Po uplynutí této doby nemůžete stravu přerušit, dokud úplné uzdravení trvá 3 měsíce.

Je dovoleno jíst pouze vařené a vařené jídlo. Doporučujeme přejít na pyré.

Výrobky vyrobené v potravě: odtučněného tvarohu (nebo s nízkým obsahem tuku), vývar se zeleninou a bílé maso, kyselé ovoce, želé a slabý čaj.

Je nutné zcela vyloučit používání pikantních, smažených, uzených, mastných potravin a pekařských výrobků.

Ukazuje se, že v akutní formě se úplně vyléčí gastritida, ale pokud léčba začne, onemocnění projde do chronické formy.

Výživa pro chronickou erozivní gastritidu

Chronická erozivní gastritida je charakterizována dobami remisí a exacerbací. V závislosti na období je zvolena strava.

Na prázdný žaludek ráno se doporučuje vypít sklenici pitné vody. Potrava by měla být lehká, bez konzervačních a umělých přísad.

Jako zdroj bílkovin používá chudé maso a vařené vejce, vařené kotlety a polévku s kuličkami.

Z kaše je lepší upřednostňovat ovesné vločky s obalovými vlastnostmi.

Pití s ​​erozivní gastritidou je povoleno pouze voda, slabý čaj, želé a kompot.

Dieta pro chronickou gastritidu závisí na kyselosti žaludku.

Vliv kyselosti na stravu

Vytvořené kyseliny v žaludku, zvýšené hladiny koroduje sliznice a střevní stěnou za sníženého - ne zcela trávení potravy požití.

Existují produkty, které ovlivňují sekreci žaludku.

Gastritida se zvýšenou kyselost v nabídce by měla sestávat z obilovin, nízkotučného mléka, masa, vajec, polévky, bramborová kaše, zelenina (brokolice, špenát, celer a květák), čaj s mátou a heřmánek a želé. Je třeba vyhnout se pokrmu s kyselou chutí, čerstvým ovocem a zeleninou.

Při erozivní gastritidě s vysokou kyselostí se doporučuje pít minerální vodu s vysokým obsahem síranů, aby se stabilizovala tvorba žaludeční šťávy. Užívání je indikováno hodinu před jídlem v množství doporučeném odpovědným lékařem.

Se sníženou kyselostí je nutné stimulovat vylučování žaludeční šťávy. K tomu přidejte masové polévky, kyselé mléčné výrobky, med, sušené meruňky, mrkvovou šťávu a kapku citrónové šťávy jako koření. Terapeutickým účinkem gastritidy s nízkou kyselostí bude minerální voda s kompozicí chloridu sodného, ​​která aktivuje metabolismus.

Menu pro týden pro ty s erozivní gastritidou

Přibližná nabídka vhodná pro osoby trpící erozivní gastritidou:

  • Kastról z tvarohu a slabý zelený čaj.
  • Pečené jablko.
  • Dýňová polévka s vařeným jazykem.
  • Ovesné vločky.
  • Kuřecí filé dušená bramborami.
  • Kefír s nízkým obsahem tuku.
  • Ovesné vločky a čaj s mátou.
  • Banán.
  • Bramborová polévka s krutony a rybí filety vařená v dvojitém kotli.
  • Kompot ze sušených meruněk a sušenek.
  • Dusíme se zeleninou.
  • Sněhová koule.
  • Dvě jemně vařené vejce, zelený čaj.
  • Sušené ovoce s jogurtem.
  • Špenátová krémová polévka. Kuřecí kotletky s bramborovou kaší.
  • Souffle.
  • Ryby a cukety napařované parou.
  • Ryazhenka.
  • Nízkotučný tvaroh s rozinkami.
  • Kissel se sušeným chlebem.
  • Polévka s hřibu a bramborovou kaší.
  • Pečená hruška.
  • Meatball s bramborovou kaší.
  • Jogurt.
  • Pohanková kaše a čaj s džemem.
  • Acidofilin.
  • Polévka s řepou, kastrol.
  • Kissel se sušenky.
  • Filet z Turecka, zapečený bramborami.
  • Kozí mléko.
  • Vareniki s tvarohem a žvýkačkou.
  • Pěna z bobulí.
  • Rýsová polévka, vařené maso se bramborami.
  • Kissel, kousek nízkotučného sýra a sušeného chleba.
  • Těstoviny s pečeným masem.
  • Sklenice ryaženky.
  • Rýžová kaše a silný čaj.
  • Jelly.
  • Polévka s celerem, masové kuličky se šťouchanými bramborami.
  • Mrkevová šťáva.
  • Vaječka králíka se zeleninou.
  • Sněhová koule.

Ve skutečnosti se nabídka za týden skládá ze zdravých potravin, plných základních vitamínů a minerálů.

Zakázané potraviny pro erozivní gastritidu

Dieta s erozivní žaludeční žaludí vážně omezuje výběr jídel.

Dokonce i během období remise je mnoho výrobků zakázáno ke spotřebě. V polévce nelze přidat pečenou zeleninu. První jídlo se doporučuje vařit na zeleninovém vývaru. Vybrané polévky nemohou být konzumovány s erozivní gastritidou, zahrnují: boršč, polévku, bohaté polévky, polévky se žampiony, okroshka.

Strava pokrmů masa vylučuje potraviny z tučného masa (vepřové, kachní, husy). Je lepší nejíst kůži ptáka s gastritidou, je během vaření odstraněn. Konzervy a uzené uzeniny jsou zakázány k jídlu.

Houby jsou v těle špatně tráveny, nedoporučujeme je používat.

nelze použít - mořské plody a tučné ryby - losos, sleď, jeseter, úhoř, sardinky, losos, sardinky a halibut.

Ne všechny obiloviny mohou být použity pro onemocnění. Není povoleno pšenice, perlový ječmen, kukuřičné krupice.

Velké typy těstovin jsou zakázány.

Z použití zeleniny jsou vyloučeny: cibule, česnek, zelí, okurky, řepka, ředkvička. Všechny ty, které obsahují vedlejší účinky z hrubých vláken, poškozují žaludeční sliznici.

Nemůžete používat kyselé ovoce a bobule, citrusové plody - zvláště.

Většina omáček, koření a koření se nedá použít při vaření. Saláty mohou být naplněny rostlinným olejem. Z omáček pouze uvařených na bázi mléka a mléčných výrobků je povoleno používat.

Z nápojů, které nelze konzumovat, byste měli dát alkohol, kávu, silný čaj a sódu. Tyto kapaliny agresivně ovlivňují vnitřní prostředí žaludku.

Při výběru sladkostí je třeba postupovat opatrně. Mnoho druhů sušenek, dortů, sladkostí a zmrzliny nemůže jíst. Pouze marshmallows, džem, pudink, pastilka, želé, marmeláda a nezdravé sušenky jsou povoleny - pouze pro dobu remisí.

Ořechy jakéhokoli druhu jsou schopné poškrábat a poškodit žaludeční sliznici, jsou zakázány.

Vejce tvrdě vařené nebo smažené by měly být zlikvidovány.

Dietní strava nezaručuje přítomnost nakládaných, smažených, kořeněných jídel v menu pacienta s gastritidou.

Co je povoleno během exacerbace

Správnou výživou a lékařskou péčí trvá exacerbace gastritidy od týdne do měsíce. Pokud budete postupovat podle stravy, zlepšení nastane za několik dní.

Konzumace s erozivní žaludeční gastritidou by měla být prováděna podle doporučení lékaře.

Je nutné jíst každé 3 hodiny a pít vodu mezi jídly (minimálně 1,5 litru denně).

Při akutní formě gastritidy se doporučuje ovesné vločky. Zvyšuje imunitu, reguluje metabolismus a obsahuje vitaminy A, B, E, PP, aminokyseliny a množství užitečných stopových prvků.

S exacerbací gastritidy jsou povoleny obiloviny, chudé vývary s knedlíky, měkké vařené vejce nebo míchaná vejce, želé. Můžete vypít zelený čaj a odvarky.

Po uplynutí doby se dieta rozšiřuje v závislosti na zdravotním stavu pacienta. Pokud dojde ke zlepšení, symptomatologie se snížila, pak můžete zadat polévky - bramborová kaše, libové maso a zeleninu na vaření.

Když exacerbace je důležitá strava, odpočinek a nedostatek stresu, takže potravina je obvykle trávena a gastrointestinální trakt byl schopen se zotavit.

Erozivní gastritida: doporučení týkající se výživy

Dieta s erozivní gastritidou je jednou z nejdůležitějších součástí léčby. Správná výživa pomůže rychleji obnovit žaludeční sliznici a zabránit výskytu komplikací.

Základní dietní pravidla

V akutní fázi erozivní formy gastritidy je třeba dodržovat následující doporučení:

  1. jídlo by mělo být nejméně 4-6 krát denně;
  2. části by měly být malé (½ - 1/3 obvyklé části);
  3. musí existovat současně;
  4. mezi jídly by přestávka neměla přesáhnout 3 hodiny
  5. potraviny by měly být důkladně žvýkány;
  6. všechny nádoby by měly mít neutrální teplotu, tj. ne příliš horké nebo studené;
  7. Nemůžete jíst jídlo nebo pít nápoje, které dráždí sliznice (kyselé, slané, ostré, uzené, smažené, nakládané, mastné);
  8. optimální způsob vaření - kalení, vaření, pečení, páře;
  9. během jídla by neměla být rozptýlena čtením, televizí nebo počítačem, veškerá pozornost by měla být zaměřena na výživu;
  10. večeře by měla být nejpozději 2 hodiny před spaním.

Když se akutní projevy onemocnění ubývají, postupujte podle uvedených doporučení nějakou dobu.

Doporučení: po zotavení by měl být přechod k normální stravě postupný.

Jíst s akutní erozí

Zakázané produkty

Dieta při akutní erozivní gastritidě znamená úplné vyloučení následujících potravin a pokrmů:

  • žito, otruby a veškerý čerstvý chléb, pečené pečivo;
  • vařené vývary z masa, hub nebo ryb;
  • kyselé polévky (borůvka, polévka);
  • tučné maso a ryby;
  • veškeré konzervované potraviny, marinády a okurky, slané ryby;
  • některé obiloviny - ječmen, ječmen, kukuřice, proso;
  • nápoje z kyselého mléka s vysokou kyselostí;
  • čerstvá zelenina a ovoce (zejména kyselé plody, zelí, ředkvičky, ředkvičky, šťovík, cibule a česnek, rajčata);
  • alkohol v jakékoli formě;
  • silný čaj a káva;
  • kakao, čokoláda.

Tato omezení jsou nezbytná ke zmírnění stresu ze žaludku, to znamená, že mu "odpočívá" a zotavuje se.

Užitečné produkty

Seznam zakázaných potravin ve stravě s erozivní gastritidou je poměrně objemný, může se zdát, že vůbec nic není. Níže uvádíme seznam jídel, které můžete, a dokonce je třeba jíst při gastritidě s erozí.
Patří sem:

  • včerejší chléb z pšeničné mouky nebo krutony z něj;
  • drcené mléčné polévky z obilovin (rýže, pohanky, ovesné vločky, krupice) a těstoviny;
  • mléčné výrobky: čerstvé mléko, nekyselý tvaroh a kefír, smetana, máslo;
  • omelet z bílkovin a mléka;
  • masové banány;
  • Kiseli (oves, bobule, ovoce);
  • zeleninové drcené polévky řepy, květáku, brambor a mrkve, vařené na rostlinném nebo slabém masném bujónu;
  • lehký, lehce oslazený čaj.

Poznámka: v menu s erozivní gastritidou je vhodné přidat trochu krému nebo rostlinného oleje.

Dieta s chronickou erozivní gastritidou

Pokud má erozivní gastritida chronický průběh, měla by exacerbace používat výše popsanou stravu. Během období remise se požadavky na výživu snižují, ale stále existují určité omezení. Korekce stravy pomůže snížit riziko exacerbace.
Měla by být omezena a někdy zcela vyloučena:

  • čerstvý chléb;
  • produkty na těstě;
  • Polévky a kaše z luštěnin (hrach, fazole, fazole, čočka);
  • tučné maso (vepřové, jehněčí), ryby a drůbež;
  • uzené a solené ryby;
  • některé surové zeleniny (bílé zelí, šťovík, česnek a cibule, okurky, sladké papriky);
  • ostré koření;
  • houby, protože jsou zdrojem těžkého trávícího proteinu;
  • kyselé plody a ovoce v čerstvé formě (třešeň, rybíz, jahoda, brusinka, brusinka);
  • silná káva, alkoholické nápoje a nápoje sycené oxidem uhličitým

Potraviny s erozivní žaludeční gastritidou by neměly stimulovat tvorbu kyseliny chlorovodíkové, proto byste měli vyloučit tukové a bílkovinné potraviny.

Co může

Nemějte negativní vliv na žaludeční sliznici následující produkty:

  • Nízkotučné maso a ryby (králík, krůtí, telecí, meruněk, růžový losos) a vývar z nich;
  • zeleninové polévky bez pečení;
  • Mléčné nápoje (smetana, mléko, kefír, kvašené mléko);
  • vejce;
  • máslo a rostlinný olej;
  • kompoty, kissels, slabý čaj;
  • meloun, sladké hrozny, meloun, pečené jablka, hruška;
  • zelenina - brambory, cuketa, řepa, mrkev, karfiol;
  • obiloviny kromě jáhlu a perla;
  • sušené ovoce;
  • těstoviny;
  • marmeláda, pastilka, džem, džem, med;
  • čerstvý tvaroh, nízkotučný a slabý sýr.

Při erozivní gastritidě není dieta tak složitým procesem. Z povolených produktů můžete každý den udělat poměrně rozmanité menu.
Například toto:

  1. Snídaně: mléčná rýžová kaše s máslem, ovocným a bobulovým želé, sušený bílý chléb.
  2. 2. snídaně: pšeničný chléb se sýrem a sladkým slabým čajem.
  3. Oběd: polévka ze zeleniny a zeleniny na nízkotučném masovém vývaru, bramborová kaše s kuřecím kuřecím masem, kompot ze sušeného ovoce, bílý chléb.
  4. Svačina: suché sušenky a mléko.
  5. Večeře: houskový tvaroh, sladký čaj a krek.

Jako dezerty můžete vařit pečené ovoce, kompoty, kissels. Dieta při chronické žaludeční erozivní gastritidě může být použita k prevenci tohoto onemocnění.

Některé tipy na výživu s gastritidou, recepty a triky mohou být také naučil z článku: Význam správné výživy s exacerbací příznaků gastritidy.

Na malém videu můžete získat stručné informace o typech gastritidy a dietních pravidlech:

Ale možná je správnější zacházet nikoliv důsledkem, ale důvodem?

Doporučujeme si přečíst příběh Olgy Kirovtsevy, jak jí vyléčila žaludek. Přečtěte si článek >>

Dieta s erozivní gastritidou: přibližné menu

✓ Článek kontrolovaný lékařem

Před několika lety získali dvě australští vědci Nobelovu cenu za objev, zcela změnili lékařské přístupy k léčbě gastritidy. Byli schopni prokázat bakteriální povahu onemocnění, která ovšem neovlivnila vyvinuté léčebné plány. Výživa, nezdravý životní styl, nervové přetížení mohou být pouze faktory, které snižují imunitu těla a přispívají k nástupu vývoje onemocnění. Až 15% gastritidy je spojeno s dlouhodobým užíváním léků.

Tento základní objev však nezmenšil důležitost diety během onemocnění, aniž by to znamenalo rychlé a úspěšné léčení. Specifická skupina produktů je vybrána s ohledem na fázi a typ onemocnění.

Hlavní požadavky na výživu při erozivní gastritidě

Dieta s gastritidou

Strava je dohodnutá s lékařem. Akutní forma gastritidy vyžaduje přísnou šetrnou stravu, odchylky komplikují příznaky a zvyšují dobu léčby. Když se choroba začne ustupovat, je pacientovi umožněno používat pro jeho přípravu širší škálu produktů a metod. Téměř ve všech případech z jídla by měla být vyloučena z ostrých, smažených, uzených pokrmů, je zakázáno pít nápoje obsahující alkohol, nemůžete kouřit.

Mastné, pikantní, vyprážené pod zákazem

Složení stravy je ovlivněno klinickými znaky onemocnění: pokud se zjistí zvýšené množství žaludeční šťávy, měla by se snížit její uvolnění. V případě atrofie sliznic trávicího systému je důraz kladen na stimulaci fyziologických schopností nepoškozené a maximální regenerace nemocných žláz.

Co je třeba vyloučit z nabídky

Seznam zakázaných produktů může vzrůst nebo klesat s ohledem na současný stav pacienta, musí být prováděny pravidelné lékařské prohlídky a testy, které ho opravují.

Ze stravy jsou vyloučeny:

  • všechny produkty, které stimulují produkci žaludeční šťávy. Luštěniny, alkohol, smažené a uzené výrobky, sýtená voda, šťávy s vysokou kyselostí, káva;

Ze smažených hub bude také muset odmítnout

Potraviny se spoustou koření zakázány

Během léčby erozivní gastritidy můžete jíst:

  • vařená ve vodě nebo na dušeném masa bez tuku, je lepší vzít hovězí maso. Kuřecí maso je povoleno. Podáváme stůl ve strouhané podobě, nepřeplňujte žaludek;

Pokrmy z vařené zeleniny

Kaše s vařeným masem a zeleninou na fotografii

Na fotografii je kissel z bobulí

Pokud laboratorní testy zaznamenaly zvýšenou kyselost, doporučuje se pít sklenici uhličitanu sodného bez plynu jednu hodinu před jídlem.

Na fotografii je příkladem léčivá voda obsahující uhličitan-hydrokarbonát-chlorid-sodík

K jídlu je často nutné frakční části, nejlépe každé dvě až tři hodiny. Pocit jídla mezi jídly by neměl vzniknout.

Tato doporučení by měla být provedena ne méně než tři měsíce, všechna tato opatření doporučená v kombinaci s dietou ke zlepšení fungování imunitního systému. Cvičení, častěji v přírodě, vyvarujte se nervového stresu a fyzického přetížení.

Akutní fáze erozivní gastritidy

Průběh onemocnění je velmi závažný, vyznačuje se značnou bolestí, možná horečkou, ospalostí, všeobecnou slabostí. V důsledku výživy se vylučují zánětlivé procesy.

Akutní fáze erozivní gastritidy - symptomatologie

První den po nástupu exacerbace bude muset úplně vyloučit příjem potravy, pít pouze převařenou vodou, může být někdy trochu čaj. Druhý den je pacientovi povoleno rozšířit menu s dobře vařenými kaší, nejlépe pohanky. Kaše by měla být polo-kapalná. Několik tvrdých vařených vajec je povoleno, doporučuje se pít přírodní želé.

Počet jídel nejméně 6krát denně, malé porce, s výskytem nepříjemných pocitů, dočasně přestávají jíst. Všechny pokrmy by měly být připraveny pouze pro pár, před použitím, brousit v mixéru nebo otřít jemným sítem.

Zeleninová mísa, vařená v mixéru

2-3 dny po stabilizaci stavu můžete vstoupit do diety s omeletou, nízkotučným a pouze čerstvým tvarohem, zeleninovou polévkou, bílým masem a malým mlékem.

V akutní fázi onemocnění je celkové trvání diety 20-25 dní. Po lokalizaci zánětlivého procesu na sliznicích se dieta postupně rozšiřuje, ale stále zakazuje tučné a uzené maso, mastné a smažené maso, okurky.

Chronická gastritida

Menu je vybráno individuálně a závisí na příčině a stádiu onemocnění. Během exacerbací je strava velmi striktní, stejně jako v prvním případě. V období stálé remisie může být seznam jídel lehce rozšířen, ale potraviny by měly být rozděleny, potraviny by měly být podávány nejméně šestkrát denně.

Ráno před jídlem musíte vypít sklenici vody při pokojové teplotě, v nabídce jsou pouze šetřící jídlo, jsou vyloučeny silné dráždivé účinky sliznice. S ovocem musíte odstranit kůži, je těžké strávit střeva, způsobuje nadměrné kontrakce hladkých svalů. Toto se stává dalším podnětem, zvyšuje dobu léčby onemocnění. Alkohol a kouření jsou zcela vyloučeny.

Odstraňte kůži z ovoce

Při zvýšení procenta kyseliny v žaludeční šťávě se doporučuje:

  • mléčné výrobky s nižším podílem tuku;
  • chléb je pouze bílé ve formě sušenky;

Se sníženým množstvím kyseliny,

  • nízkotučné bujóny drůbeže nebo hovězího masa, mléčné výrobky, ryby;
  • dušená a vařená zelenina, saláty;

Salát z vařené zeleniny

Dodržování dietní výživy je nutné několik měsíců před nástupem stabilní remise. Každý pacient by měl vědět, že žádný cizinec nebude sledovat dietu, nesnažte se to rozbít. To nejen negativně ovlivní dobu léčby, ale také může způsobit akutní exacerbaci. Budu muset znovu sednout na tuhé stravě a postupně rozšiřovat játra konzumovaných potravin.

Jíst s erozivní refluxní gastritidou

Tento typ onemocnění je charakterizován skutečností, že džus dvanáctníku vstupuje do žaludeční dutiny, což způsobuje složitý průběh onemocnění. Šťávy mohou spadnout kvůli přejídání nebo konzumaci nezdravých potravin, její přítomnost zhoršuje klinické projevy nemoci a prodlužuje proces hojení.

Před přijetím léků se doporučuje, aby den nebyl konzumován, pomůže žaludku obnovit kyselost fyziologického původu. Během vykládky můžete vypít vodu nebo nesladený čaj. Po přípravě žaludku by měla být často (alespoň 6krát) a v rozdělených porcích. Můžete si vzít vařené chudé maso, parní kotletky, želé.

Doporučené nádobí

Zelenina vaří, polévka utírá. Doba trvání speciální potravy po dobu nejméně jednoho měsíce se stanoví konkrétní lhůty po příštím lékařském vyšetření.

Erozivní antralová gastritida

Tento druh je součástí refluxu gastritidy, při jeho vzhledu jsou stěny antrálního otelení žaludku většinou poškozeny. To je nejnižší část, jde do dvanácterníku. Aktivní trávení jídla v něm není provedeno, je tvořeno pouze jako hrudka. V oddělení jsou potraviny zcela naneseny a nasyceny enzymy.

Erozivní antralová gastritida - výživa

Dieta by měla zajistit jemný způsob fungování antru, vyloučit tvorbu zvýšeného množství kyseliny. Je zakázáno používat kyselé, mastné a smažené potraviny, koření. Nedoporučuje se používat majonézu a hořčici k pití alkoholu a kouření. Výsledkem diety je minimální mechanické namáhání stěn oddělení, optimální množství a poměr enzymů jsou stimulovány pro další asimilaci potravin.

Výživa pro pacienty s erozivní hemoragickou gastritidou

Průběh onemocnění může být doprovázen krvácením způsobeným poškozením stěn cév žaludeční skořápky. Komplexní onemocnění, těžko léčitelná. Může se opakovat krvácení, příčinou relapsu je nadměrné zatížení sliznic. Bez dodržování přísné stravy je léčba neúčinná.

Menu by se mělo skládat z lehce stravitelných produktů, které nedráždí nebo nezatížují stěny žaludku.

  1. Zeleninové polévky, ovesné vločky a perlový ječmen. Obloha se pohankou a bramborovou kaší.

Nízkotučné nebo nízkotučné mléčné výrobky

Ryby pro pár v multivariačním poli

Existují malé části alespoň šestkrát, výrobky jsou co nejvíce broušené nebo používají mixér. Když jíte jídlo, důkladně žvýkat kousky jídla, pokud existují. Je povoleno používat různé nápoje a odrůdy z tradičních receptů.

Ukázkové menu po dobu jednoho týdne

Nabídka je určena pro šest jídel denně, jsou tam malé porce. Jakákoli strava bude zbytečná, pokud nebudete držet aktivní a zdravý životní styl.

Dieta s erozivní gastritidou - přibližné menu

Dieta s erozivní gastritidou je vyrobena tak, aby poskytla tělu celé spektrum vitaminů, minerálů a stopových prvků. Erozící gastritida je vážné onemocnění, ale výživa musí být stále různá.

Doporučená výživa a strava s erozivní gastritidou

K schválenému seznamu tohoto onemocnění jsou potraviny, jejichž nádobí nebude mít opět dráždivý účinek na žaludeční sliznici.

Patří sem:

  • obiloviny (rýže, ovesné vločky, pohanka);
  • mléčné výrobky (mléko s nízkým obsahem tuku, jogurt, tvaroh);
  • oleje (smetana, oliva, lněná semena);
  • libové maso, ryby;
  • plody - banány, broskve, rajčata;
  • zelenina - lilek, cuketa, mrkev, bulharský pepř, brambory;
  • vajíčka vařená jemně vařená;
  • moučné výrobky bez přísad.

Sledujte video o tomto tématu

Základní principy výživy

  1. Jídlo je vybráno tak, aby usnadňovalo práci na žaludku. Měli byste se rozhodnout pro snadno stravitelné produkty.
  2. Jídlo by mělo být rozděleno 5-6krát denně. Jedním z důležitých pravidel - neustálý pocit sytosti, aby se zabránilo nadměrné tvorbě žaludeční šťávy.
  3. Jíst by mělo být pomalu, důkladně žvýkat jídlo.
  4. Doporučená objemová dávka je 250-300 g.
  5. Potraviny se používají v teplé podobě.

Při přípravě jídel je důležité vědět, z jakých výrobků je můžete připravit a které jsou přísně zakázány, zejména ve stadiu exacerbace. Doporučuje se pečeme, vaříme, dusíme.

Důležité o této nemoci na videu

Zakázané potraviny

V době léčby erozivní gastritidy by některé potraviny měly být vyloučeny ze stravy.

Patří sem produkty, které mohou dráždit žaludeční sliznici:

  • káva, sycené nápoje, jablečné a citrusové šťávy, silný čaj, alkohol;
  • zmrzlina;
  • čokoládové výrobky;
  • omáčky obsahující rajčata, citron, křen, hořčice;
  • koření;
  • nakládaná a solené zelenina;
  • smažené maso, ryby;
  • uzené výrobky;
  • výrobky z mouky;
  • kyselé polévky;
  • houby, fazole;
  • klobásy, konzervy.

Při dodržování terapeutické výživy bychom neměli zapomínat na poměr užitečných prvků - vitamíny, minerály, mikro- a makroelementy. Dietní jídla by měly tělu poskytnout všechny potřebné látky.

Vlastnosti vaření

Dietní jídla pro toto onemocnění jsou navrženy tak, aby usnadňovaly trávení jídla a snižovaly podráždění již postižené žaludeční sliznice.

Příchozí potraviny by proto měly být již zpracovány přibližně 15%, tj. V konzistenci, usnadněné trávení.

Ideální volbou je smíšené nebo smíšené nádobí. Tak jsou připraveny tvarovky, obiloviny, polévky, maso, zelenina, ovoce. Chcete-li obalovat a léčit stěny žaludku v obilovinách a polévkách, můžete přidat olivový nebo lněný olej.

Pro lepší trávení a asimilaci jsou mýdla lépe kombinovány se zeleninou - dušená nebo pečená v troubě. Velmi užitečné pečené jablko, obsahuje pektin, který má obklopující účinek na stěnu žaludku.

20 minut před jídlem je vhodné pít teplý vývar z heřmánku nebo třezalky, nebo ne velmi sladké želé. Kasha a těstoviny by měly být dobře vařené. Doporučujeme, aby se nádobí odebíraly v teplé formě, přibližně o 37 stupňů. Nejužitečnější jsou slizniční polévky, zejména rýže a ovesné vločky, stejně jako želé z nekyselých bobulí.

Nejoblíbenější pokrmy

  • kaše na mléko;
  • polévky s přídavkem obilovin, masa, ryb, zeleniny;
  • polévky - pyré s krémem z dýně, brokolicí, karfiol, mrkev;
  • zelenina dušená nebo pečená přidáním minimálního množství oleje;
  • těstoviny, bramborová kaše s přídavkem smetany nebo olivového oleje;
  • Rybí a masové pokrmy, dusené v troubě;
  • šťávy s dužinou - mrkev, dýně, broskve;
  • kissel;
  • pokrmy z vajíček - jemně vařené, soufflé;
  • kastrolky z tvarohu;
  • pečené ovoce.

Jak jíst, pokud máte erozivní gastritidu z antralní části žaludku

Při tomto typu gastritidy dochází k restrukturalizaci stěn žaludku a dochází k narušení jeho funkce sekrece a motility.

Proto by měla dieta s erozivní antralovou gastritidou snížit podráždění sliznice. Ve stravě by mělo být vyloučeno uzené maso, solené, nakládané, kořeněné nádobí. Doporučuje se snížit spotřebu cukru, zcela podávat alkohol - to je předpoklad trvání léčby.

Dieta předpokládá bohatý nápoj. Připravené jídlo se odebírá v malých porcích. Doporučené odrůdy bylin - heřmánek, psí růže, plody rajčete v teplé podobě. Dodržování dietního jídla následuje s příjmem léků určených lékařem.

Při bolesti v prvním týdnu nebo 10 dnů, doporučuje se jíst hlavně sliznice nádobí, počínaje snídaní - je to želé, cereálie s mlékem - rýže, oves, pyré polévky.

Po zmizení příznaků ve stravě můžete zadat zeleninové polévky, pokrmy z masa, ovoce a zeleninu. Příprava jídla poměrně jednoduše, to nevyžaduje speciální kulinářské dovednosti.

Každá nádoba se snadno připraví. Zaměstnaní mohou předem připravit práci a uložit je do mrazáku - masové kuličky, kotlety.

Přibližná týdenní strava - menu pro každý den

Přibližné dietní menu s erozivní gastritidou:

  • Snídaně střídají změnu jídel, např. Jednodenní kaše, další den kastrol z tvarohu nebo soufflé z vejce.

Kaše se většinou vaří na mléce s přídavkem másla. Nejoblíbenější jsou rýže a ovesné vločky. Před jídlem po dobu 20 minut pije odvar z bylinkami - heřmánek, třezalka tečkovaná, pes se zvedl.

  • Po 3 hodinách nutně uděláte občerstvení. Může to být pečené jablko, šťáva s dužinou, želé, ovocné pyré, banán.
  • Oběd je zpravidla výdatný a skládá se z strouhaných polévek (ryb, zeleninového masa). Na druhém, můžete použít libovolný omáčku - brambory, mrkev, dýně, brokolice, květák se smetanou a těstovinami a dušenou zeleninou.

    Pokrmy z masa, dušené, vařené - karbanátky, karbanátky, zrazy a vařené nebo pečené ryby mohou být v době obědů a večeří. Jídlo se připravuje bez koření a přísad.

    Z mouky jsou k dispozici snídaně, obědy a večeře - chléb, bílé pečivo. Pro občerstvení jsou cookies štíhlý, bílý chléb, buchty.

  • Denní občerstvení se může skládat z následujících pokrmů: včerejší moučné výrobky (popsané výše), džus s buničinou - mrkev, dýně, broskve. Kissel může být použit v libovolném svačinu.
    Z nápojů doporučujeme ne silný čaj, vývar z bylin a boků, rakytník s přídavkem mléka, ale bez cukru.
  • Na večeři je připravena polévka nebo druhá. Nejlepší kombinací pokrmů je zeleninové pyré s masem nebo rybami. Pečená zelenina a ovoce přinášejí odrůdu. Můžete také jíst kaštanovou kaši na mléko, polévky na večeři.
  • Ať je jídlo vybrané na večeři, mělo by to být nejjednodušší. Polévka - bramborová kaše se obvykle vaří v kombinaci dvou zeleniny, například dýně - brokolice, mrkve - dýně, karfiolu - brokolice s přídavkem tuku.

    Za hodinu nebo dvě před spánkem můžete pít - sklenici teplého mléka, ne tučného přírodního jogurtu, odtučněného krému.
    Dieta je vyrobena tak, aby přestávky mezi jídly nepřekročily 3 hodiny.
    Během onemocnění můžete jíst chutné a pestré.

    Dodržování stravy, výkon lékařských jmen, zdravý způsob života vede k oživení. Pokud dodržujete správnou výživu a poté, co zmizí příznaky onemocnění, pomůže vám v budoucnu zabránit vzniku erozivní gastritidy. Jak se říká, prevence je lepší než dlouhodobá léčba.

    Dekorace bylin a rostlin s erozivní gastritidou

    Při léčbě erozivní gastritidy jsou přírodní léčiva široce používány - rostliny, rostliny a odrůdy z nich. Takové metody léčby a profylaxe získaly takovou popularitu kvůli mírnějšímu účinku na tělo než léčbě drogami.

    Mezi efektivní metody boje proti erozivní gastritidě pomocí infuzí patří následující recepty:

    1. Lžíce nelibaných květin a dvě lžíce mateřských a nevlastních květenství k rozdrcení, vezměte polévková lžíce přijatého prášku a vařte jako obvyklý čaj. Vezměte to ráno na prázdný žaludek, v průběhu dne dva hrnky a večer jeden hrnek.
    2. Rozemlete čerstvé listy rostliny Kalanchoe, změřte tři lžíce, zabalte je do potravinářského filmu nebo pytle a dejte je do mrazničky na pár dní. Po uplynutí předepsané doby přidáme rozmrazené listy na litr vody a vaříme asi půl hodiny. Na lačný žaludek ráno musíte vypít pár lžic, v průběhu dne před jídlem lžíci, a před spaním půl šálky vývaru.
    3. Léčivá fenka, měsíček, přeslička, třezalka tečkovaná, plantain, okurka a kalamus - jsou pozoruhodné byliny v boji proti erozivní gastritidě. Chcete-li připravit odvar z nich, vezměte pár lžíce jedné z bylin a nalijte půl litru vařící vody, nechte stát hodinu. Rozdělte hlasitost na tři porce a před jídlem po dobu patnácti minut.
    4. Čerstvě připravená bílá kapusta šťávy, každý den musíte vypít půl šálku této šťávy, předehřátý na třicet šest stupňů.
    5. Rozemlete čerstvé listy plantain, změřte tři lžíce a kombinujte s cukrem nebo medem. Používejte třikrát denně 15 minut před hlavním jídlem čajovou lžičkou.
    6. Sušené pelyněk v množství polévkové lžíce by měl být nalil hrnek s vařící vodou a stát asi deset minut, roztok je filtrován a opilý v malých porcích po celý den.

    Určené infuze léčivých bylin mohou zlepšit práci gastrointestinálního traktu, normalizovat sekreci, eliminovat nežádoucí účinky, jako je bolest, křeče, akutní záchvaty bolesti.

    Recepty tradiční medicíny proti erozivní gastritidě

    Mezi nejproduktivnější a nejúčinnější metody eliminace erozivní gastritidy lze uvést následující:

    1. Z čerstvých listů aloe, musíte extrahovat šťávu, a vezměte v množství dvě lžíce třicet minut před jídlem. Je žádoucí, aby šťáva byla stlačena pokaždé novým způsobem, před každým použitím produktů.
    2. Ananasový džus je proslulé tím, že je schopen normalizovat a zlepšit činnost trávení, a proto je nutné zmáčknout šťávu z ovoce a aby nápoj v ráno a večer ve výši jedné skleněné půl hodiny před jídlem.
    3. Alkohol tinktura z propolisu, což může být provedeno ručně nebo zakoupených v lékárně, se ředí vodou v poměru dvaceti kapek na sto mililitrů vody. Pro vypití přijatého objemu je nutná hodina před přijetím jídla.
    4. V troubě je nutné umístit středně velkou žárovku, která byla předem vyčištěna, ať se vaří do jemné a zlaté barvy. Pak nakrájejte cibuli a nalijte dva šálky mléka, rozmícháme a ráno na prázdný žaludek lžíce.
    5. Třicet gramů mumie by mělo být zředěno v hrnečku horkého mléka, pečlivě míchat přísady a večer a večere půl hodiny před jídlem.

    Kromě receptů na bázi bylin, rostlin a jiných přírodních složek existuje další účinný způsob, jak zabránit erozivní gastritidě, což je použití olejů.

    Mezi užitečné oleje patří:

    • řepkový olej;
    • olivový olej;
    • lněný olej;
    • cedrový olej;
    • dýňový olej.

    Pozitivním účinkem olejů je protizánětlivý, analgetický účinek. Rovněž centrální místo zaujímá schopnost olejů obalovat sliznice žaludku a tím regenerovat postižené části žaludečních stěn.

    Je třeba poznamenat, že při erozivní gastritidě je nutno používat nerafinované oleje a jejich použití by se mělo provádět ráno na prázdném žaludku na lžíci.

    Nebezpečné důsledky nedodržení dietní výživy

    Eroze je destruktivní změny žaludeční sliznice, takzvané rána na žaludeční stěny, které v nerozumné léčbu se může zvýšit ve velikosti, což samozřejmě nevede k pozitivním výsledkům. Proto je výživa s erozivní gastritidou založena na principu eliminace aplikace dráždivých látek na sliznicích.

    V důsledku toho jsou z výživy odstraněny produkty jako:

    • tučné potraviny;
    • příliš slané, kyselé, pikantní výrobky;
    • sýtené a alkoholické nápoje;
    • příliš studené nebo příliš teplé nádobí;
    • silný čaj a káva;
    • kyselé ovoce a zelenina;
    • chléb z tuhého broušení;
    • konzervy, okurky;
    • dobroty.

    Seznam uvedených produktů je nebezpečný pro žaludeční sliznici, protože pod jejich vlivem se eroze stěny žaludku nevyřeší, ale spíše se rozšiřuje. Výsledkem je, že to může vést ke katastrofálním důsledkům, jako je krvácení do žaludku, doprovodnými nemocemi oběhové soustavy a plic, žaludeční vředy, které mohou jít do okolních orgánů a tkání, zánět slinivky břišní, a dokonce i rakovinu.

    Pravidla výživy proti výskytu erozivní gastritidy

    Aby se zabránilo výskytu takového onemocnění jako erozivní gastritida, je nutné dodržovat správnou výživu, protože toto onemocnění vzniká především v důsledku narušené výživy.

    Proto je nutné dodržovat několik základních pravidel:

    1. Frakční jídla, ve kterých je příjem jídla rozdělen na pět až šest přístupů denně bez občerstvení.
    2. Servírovací objem by měl být minimální, nestačí na to, aby zůstal hladný, ale ne tak, aby tělo bylo přehnané.
    3. Jídlo musí být prováděno v přesně stanoveném čase.
    4. Jídlo by mělo být teplé, ale ne horké.
    5. Chléb se nejlépe používá včera.
    6. Kissel je vynikající asistent v gastroduodenitidě, neboť jeho struktura má příznivý účinek na slizniční stěny žaludku.
    7. Mléčné výrobky by měly být konzumovány s nízkou kyselostí.
    8. Polévka - zeleninové pyré - řepa, zelí, brambory, mrkev, je žádoucí vařit na vývar bez přídavku masa nebo s minimálním množstvím.
    9. Můžete použít chudé odrůdy masa a ryb - krůtí, telecí, králičí, růžový losos, štikozubce.

    Při léčbě erozivní gastritidy je dietní výživa základním způsobem eliminace nežádoucích účinků a samotné nemoci, proto je nutné, aby se předešlo zhoršení situace, dodržovat předepsaná pravidla.

    Výživa s antralovou erozivní gastritidou

    Co je erozivní duodenitida?

    Erozivní duodenitida je erozivní a ulcerózní onemocnění, při kterém se na sliznici duodena objevují rány. Vředy se mohou lišit ve formě, být jednotné nebo lokalizované ve skupinách, zatímco stěny těla se zvětšují.

    Porážka duodena s ranou a erozí může nastat při intoxikaci.

    Popis, funkce

    Erozivní duodenitida je chronická a akutní. Při diagnóze existuje riziko zmatení onemocnění antralovou gastritidou, i když symptomologie onemocnění je odlišná. Toto onemocnění pravděpodobně postihuje samce. To je obyčejné mezi staršími a dětmi. Pro ženy je téměř ne typické. Vlastnosti erozivní duodenitidy:

    1. dochází k zánětlivému procesu;
    2. atrofie žláz, jejich funkčnost se zhoršuje kvůli poruše struktury slizničních orgánů4
    3. existují vždy další nemoci, jako je pankreatitida nebo akutní gastritida.

    Formy duodenitidy vředů:

    • pankreatické;
    • holicystitis;
    • gastritida;
    • latentní;
    • smíšené.

    Symptomy erozivní duodenitidy se prakticky neliší u každé formy nemoci.

    Příčiny

    Duodenitida může být vyvolána následujícími faktory:

    • intoxikace v důsledku otravy chemickými sloučeninami, například rozbité potravinářské produkty, kyseliny, ethylalkohol atd.;
    • účinek infekce Helicobacter pylori, zejména při nekontrolované léčbě antivirovými léčivy;
    • intoxikace v důsledku nadměrné konzumace alkoholických nápojů;
    • dlouhotrvající stres;
    • podvýživa (ve stravě hodně tučné, akutní, kofein atd.);
    • špatné návyky (například kouření);
    • neléčená katarální duodenitida, gastritida atd.;
    • nedodržování příjmu potravy.

    Symptomy

    Symptomy erozivní duodenitidy se liší od příznaků jiných typů onemocnění:

    • výrazné bolestivé pocity, které jsou doprovázeny bolesti v křečích;
    • bolest nezávisí na tom, zda pacient jedl nebo žaludek je prázdný;
    • z povahy může být bolest nebo akutní bolest;
    • Ve vzácných případech se bolestivé pocity zhoršují v noci nebo po jídle;
    • plynatost;
    • žaludek se zdá být neustále plný;
    • nevolnost;
    • zvracení;
    • když pacient trpí hladem, bolestivý je v blízkosti pupku;
    • zvracení může obsahovat krev, přináší úlevu;
    • bručí střeva;
    • pálení žáhy;
    • pálení s kyslou pachuti;
    • hlavu bolí;
    • slabost;
    • zvýšené pocení;
    • záchvaty hladu;
    • bílá vrstva na jazyku;
    • přetrvávající zácpa.

    Příznaky neruší pacientovi najednou. Symptomatologie závisí na formě nemoci a na kterém oddělení orgánu se nachází.

    Diagnostika

    Pokud osoba objeví příznaky erozivní duodenitidy, neměl by se sama léčit, ale konzultovat s lékařem. Včasná diagnóza a léčba zvýší úspěšnost terapie. Lékař nejprve provádí průzkum pacienta, shromažďuje anamnézu, provádí vizuální vyšetření a palpation. To mu dává záminku k předběžné diagnóze. Přesná diagnostika duodenitidy je možná pouze za pomoci instrumentálních a laboratorních vyšetřovacích metod. Bez pokročilé diagnostiky to nemůže být provedeno.

    • Fibrogastroduodenoscopy (někdy biopsie a histologická analýza měkké tkáně orgánu) - určuje typ duodenitis;
    • fluoroskopie trávicího systému;
    • podlahové měření střev;
    • duodenální zvuk;
    • analýza sekreční funkce gastrointestinálního traktu;
    • analýza žaludeční kyseliny;
    • analýza elektrického odporu sliznic;
    • ultrazvukové vyšetření;
    • obecný krevní test;
    • analýza stolice.

    Při diagnostice závažných forem duodenitidy jsou často zakázané instrumentální metody, které vyžadují zavedení cizích předmětů. Jemné diagnostické metody se používají pro děti.

    Léčba

    Duodenitida s vředovou vředovou chorobou je léčena v nemocnici gastroenterologického oddělení. Pacientka je léčena léčivými přípravky, speciálními dietními potravinami. Po ukončení akutní fáze může být pacient vyhozen z nemocnice s dalším domácím lékem a tradiční medicínou.

    Pacient v prvních dnech akutního stadia je prokázán výhradně odpočinek v lůžku a úplný odpočinek. Nervy jsou přísně zakázány. Kouření je zakázáno.

    Při léčbě erozivní duodenitidy se výplach žaludku nepoužívá. Nepoužívejte teplý, například ohřívací podložku na břišní dutinu. To může vyvolat perforaci stěny orgánu a v důsledku toho - vnitřní krvácení. Hlavní cíle léčby: zmírnění symptomů onemocnění, prevence přeměny onemocnění na chronickou, zastavení krvácení ze žaludku nebo střeva a perforace orgánů.

    Léčba

    Léčba erozivní duodenitidy závisí na jejích symptomech a souvisejících onemocněních. Přibližná schéma terapie (bez ohledu na symptomatologii):

    • antibakteriální činidla;
    • léky, které obalují sliznice gastrointestinálního traktu;
    • léky proti bolesti (injekce nebo v tekuté formě);
    • imunostimulanty;
    • léky, které přispívají k regeneraci poškozených skořápek;
    • kdy je třeba vybírat prostředky, které snižují kyselost.

    Lidové prostředky

    Tradiční medicína se používá jako pomocná terapie pro konzervativní léčbu. Je zakázáno je užívat bez předchozí konzultace s lékařem.

    Číslo receptury 1. Třezalka tečkovaná. Odvar z rostliny se pije třikrát denně za třetinu sklenice 30 minut před jídlem.

    Recept č. 2. Plantain. 2 polévková lžíce. l. šťávy z rostlin smíchané se stejným množstvím medu a jíst 3x denně před jídlem.

    Předpis číslo 3. Nettle. Vývar z listů rostliny pít místo čaje po celý den.

    Číslo předpisu 4. Nettles and oats. Listy z nettle se rozřezávají na malé kousky a vyleje se z ovsa. Použijte lék třikrát denně na půl šálku před jídlem.

    Číslo receptury 5. Složení:

    • marshmallow (kor.);
    • heřmánek (květiny);
    • kořen lékořice;
    • rajčat (kůra);
    • levandule;
    • citrónový balzám;
    • pastýřská kabelka.

    Rostliny se mísí ve stejném poměru. Vezměte 10 g směsi a páru 200 ml vařené vody. Nechejte stát 2/3 hodin a vypusťte. Pijte infuzi půl hodiny před jídlem každé 3 dny.

    Recept č. 6. Semena z lnu. Je třeba krást rostlinu sklenicí vroucí vody a nechat ji tmavě půl hodiny. Vezměte 10 g infuze na prázdný žaludek po dobu 30 dnů.

    Dieta

    Na začátku léčby, pacient je předepsána dieta číslo 1, což je 7 dnů nahradí číslo 5. Pro napájení při erozivní duodenitida třeba přistupovat vážně, protože je nezbytnou součástí léčebného procesu. Zvlášť je třeba striktně dodržovat dietu v prvním týdnu po akutním záchvatu.

    V přísné stravě, nejprve představit trochu omelet, parmice, atd. Po této nabídce je doplňován s kašlem do stavu bramborové kaše, kaše. Někdy je povoleno přidávat do jídla olej. Užitečné pro duodenitis kissel. Zásady stravování:

    • tam jsou denní obiloviny, zelenina a polévky;
    • potraviny by měly být teplé, měkké konzistence;
    • v pokrmech můžete používat pouze přírodní produkty;
    • způsoby vaření: vaření, vaření, pečení;
    • Do stravy by měly být přítomny pouze ryby s nízkým obsahem tuku, maso nebo drůbež;
    • můžete někdy přidat cukr nebo marmeládu;
    • vajíčka mohou vařit mírně vařená nebo vyrobit z nich omelety pro pár;
    • potraviny by měly být rozděleny do 5 jídel;
    • porce musí jíst malé (asi 200 g);
    • pacientovi je prospěšné mléko;
    • čerstvý chléb není povolen;
    • zelenina a ovoce v čerstvé formě se doporučuje jíst, pouze pečeme;
    • množství soli během výživy by mělo být minimalizováno.

    Předpověď počasí

    Při včasné a správné diagnóze je prognóza onemocnění příznivá, častěji jsou pacienti zcela vyléčeni. Pokud je onemocnění zahájeno, může se vyvinout do přetrvávající duodenitis. Při erozivní duodenitidě dochází ke komplikacím, z nichž často dochází k vnitřnímu krvácení.

    Prevence

    • musíte sledovat kvalitu jídla, jíst malé porce;
    • omezit používání alkoholických nápojů;
    • je vhodné jíst správně a pozorovat způsob stravování;
    • musíte se snažit vyhnout stresu.

    Aby se zabránilo opakování onemocnění, je důležité dodržovat výživu předepsanou lékařem a provádět rutinní vyšetření.

    Správné dietní menu pro erozivní gastritidu žaludku

    Léčba stravy s erozivní gastritidou je způsobena především stavem vývoje onemocnění, jeho průběhem, stavem celého organismu pacienta.

    Pokud má pacient akutní gastritidu, je mu předepsáno velmi přísné menu, a pokud jsou příznaky zmírněny, můžete držet dietu, není tak přísná.

    V každém případě by pacient s erozivní gastritidou neměl jíst tučné a smažené potraviny, alkohol, nikotin.

    Léčba pacienta je také určena charakteristikami onemocnění: když zvyšujete a snižujete kyselost, musíte jíst různé potraviny.

    Navíc zánětlivé procesy nebo atrofie sliznic žaludku vyžadují také korekci dietní nabídky.

    Především by pacient neměl být používán:

    • produkty, které stimulují tvorbu trávicí tekutiny - alkohol, uzené výrobky, fazole, zelí, tmavý chléb, soda, kyselé šťávy, kávové nápoje;
    • produkty, které zhoršují zánět na vnitřním povrchu žaludku - tučné maso, houby, ředkvičky;
    • nadměrně horké nebo chlazené pokrmy - všechny potraviny, které vstupují do žaludku, by měly být příjemné;
    • smažené v ropných produktech;
    • koření, koření.

    Současně může pacient používat následující produkty:

    • vařené maso bez tuku, s výhodou broušené;
    • rybí maso bez tuku;
    • zelenina na dušeném nebo vodou, pyré v pyré;
    • obilné zrno vařené, je možné se zeleninou a ovocem;
    • nízkotučný tvaroh, mléko.

    Se zvýšenou hladinou kyselosti doporučují lékaři, aby pacienti jednu hodinu před jídlem pili minerální vodu, sklenici.

    Potřebujete jíst v rozdělených částech, aby nedošlo k přetížení trávicích orgánů. Občerstvení by se mělo objevit každé 3 hodiny, pouze za den by mělo být 5-6 jídel.

    Pacient musí udržovat stravu nejméně po dobu 3 měsíců. Doba výživy je způsobena závažností onemocnění a celkovým stavem těla.

    Pro zlepšení účinnosti léčby musí pacient zajistit mír, rekreaci v přírodě, zdravý spánek a příznivé prostředí.

    Výživa pro akutní a chronický průběh

    Pokud má pacient akutní gastritidu erozního typu, je důležité, aby dieta pomohla snížit zánět v žaludku.

    První den s exacerbací gastritidy by měl pacient zcela opustit jakoukoli potravu a od příštího dne nemusíte začít jíst tekutou kaši, želé, vejce. Vzhledem k tomu, že dochází k zánětu, dieta změkne.

    Pacient by měl jíst 5-6 krát v malých objemech. Je důležité, aby všechny potraviny byly zpracovávány párou nebo vodou a výrobky jsou jemně mleté.

    Jestliže zánět bit normální, menu Pacient může být doplněno parními omelety, sýr bez tuku, první kurzy zeleniny, bílým masům, oplatky sušenky, příliš silného čaje s mlékem.

    V případě akutního onemocnění je nutné přísně omezit výživu 15-20 dní, po které může být nabídka obohacena o určité produkty.

    Nicméně, jeden by neměl zcela zapomenout na dietní výživu, aby se zlepšila účinnost terapie by měla sledovat jejich menu od 3 měsíců.

    Ve stravě pacient nemůže jíst horké, smažené, mastné, marinády, klobásy, pečivo.

    Léčba dieta pro chronické onemocnění je způsobena fází onemocnění.

    S exacerbací menu pacienta je to stejné jako u akutní gastritidy a při remisi je nabídka rozšířena a obohacena o různé produkty. Nicméně, dokonce i ve fázi remisí se může jíst jen částečně a často.

    Každé ráno po spánku byste měli vypít sklenici vody s příjemnou teplotou. Léčba dietou by měla být jemná, bez akutních, uzených, pečeně.

    Maso nemůže být jedeno, namísto toho je lepší použít rostlinný olej. Ovoce s hustou kůží by měly být vyčištěny, navíc je třeba odstranit pečení, krém, alkohol.

    Když nadměrné kyselosti lékaři doporučeno pít mléko bez tuku, tam jsou sušenky, játra, bílé maso, jazyk, ryby, s nízkým obsahem tuku odrůd, vejce, zeleninu dušenou nebo na vodě, polévky nebo kaše zelenina, rozmačkané cereálie, džusy z non-kyselé ovoce, zředí vodou.

    V případě, že kyselost snížena, pak můžete jíst polévky, vývary, vařené a protushennye zeleninu, maso a ryby bez tuku, z obilovin ozdobami, domácí marmelády, sušené ovoce, med, salátů, zeleniny a ovoce, čaje, sušenky černého chleba.

    K dodržování takové výživy je třeba 3 - 4 měsíce, zatímco léčba nepovede ke stabilní remisi.

    Výživa pro antral a hemoragickou gastritidu

    Antral gastritida je druh erozivní nemoci, v níž je ovlivněn antrum - žaludeční oddělení.

    Antral gastritida je doprovázena dietou, která vylučuje maso s tuky, kyselé potraviny, včetně také kyselého mléka a tvarohu.

    Pokud je antrální gastritida v akutní fázi, pak musí pacient jíst 5-6 krát v malých objemech a ležet, aby snížil agresivní účinek jídla na antrum.

    Pokud má pacient antralovou gastritidu, alkohol, drsné a ostré potraviny, uzené výrobky, soda, nikotin by měl být z dávky vyloučen.

    Má-li pacient sekci žaludku antralu, pak cílem stravy je stabilizovat tvorbu enzymů a chránit antrum před agresivními účinky jídla.

    Hemoragická gastritida je dalším typem onemocnění, které je doprovázeno periodickým krvácením způsobeným poškozením cév v mukózním orgánu.

    Je obtížné léčit hemoragickou gastritidu, protože až do úplného prodloužení eroze může pravidelně krvácet. Dokonce i po tom, doktoři s absolutní jistotou tvrdí, že hemoragická gastritida byla vyléčena.

    Pokud má pacient hemoragickou gastritidu, musí spolu s lékem léky předepsat přísnou dietu.

    Dieta doprovázející hemoragickou gastritidu by měla zcela vyloučit smaženou, kořeněnou, nakládanou, uzenou, kořeněnou a sůl. Nemůžete jíst buchty, kyselé ovoce a bobule, soda, alkohol, kakao, kávu, bílý chléb.

    Hemoragická gastritida umožňuje polévku a pyré ze zeleniny, ovesné kaše, pohankové, rýžové a perleťové ječmene, zeleninové guláš, čerstvé kyselé mléčné nápoje bez tuku.

    Chcete-li doplnit množství bílkovin v těle, může pacient jíst ryby nebo vejce pro pár, vejce mohou také udělat omelet.

    Hemoragická gastritida je doprovázena ztrátou krve, která je doplněna konzumací jater a pečenými sladkými jablky.

    Gastritida s bulbitidou a duodenitidou

    Velmi často je erozivní gastritida doprovázena zánětem duodenální sliznice (duodenitis), stejně jako zánětlivým procesem žaludku dvanáctníku (bulbitu).

    Symptomy onemocnění s duodenitidou a bulbitem jsou téměř totožné. Kromě toho není léčba dietou v bulbu a duodenitidě příliš odlišná.

    Stejně jako u jiných gastrointestinálních onemocnění, s duodenitidou a bulbitidou by pacient měl jíst 5-6krát frakční jídla. Části by neměly být větší než 250-300 g.

    Diety s duodenitidou a bulbitem s gastritidou jsou obvykle předepsány po dobu 4-6 měsíců, v závislosti na závažnosti stavu pacienta.

    Všechny produkty s bulbitem a duodenitidou s gastritidou by měly být rozemleté, vařené na vodě nebo vařené. Miska by měla být měkká, aby nedošlo k poškození sliznic těla.

    Přibližná nabídka s bulbitem a duodenitidou s gastritidou by měla obsahovat kaše, beztučný tvaroh, nakrájenou zeleninu, sušené mléko, kefír, zakysanou smetanu. Vajíčka se mohou jíst dvakrát týdně.

    Z nízkotučného masa a ryb můžete vyrábět parní kotlety. Pro dezert pacient s bulbitem a duodenitidou s gastritidou může jíst hrušky, slivky, sušené meruňky, banány, marmeládu a pastilku.

    Pacient může také použít stale chleba, suché druhy cookies. Dietní diverzita s erozivní gastritidu může být vařené maso, těstoviny, bramborovou kaši, zeleninu, ovocné nápoje a šťávy z non-kyselé ovoce a bobule.

    V případě bulbitu a duodenitidy s gastritidou je důležité, aby denní nabídka byla bohatá na bílkoviny, vitamíny skupiny B, kyselinu askorbovou.

    Nemůžete pít sóda, rychlé občerstvení, houby, kyselé plody, uzené výrobky, smažené, pikantní, koření, med.

    Dieta s erozivní gastritidou žaludku: povolené potraviny a základní principy výživy

    Jakékoliv léze a zapálené ohnisky na sliznicích povrchu žaludku vyžadují co nejrychlejší zotavení. Hlavním prvkem léčby onemocnění trávicího systému je správně vyvinuté léčebné menu.

    Stojí za to zdůraznit, že erozivní gastritická dieta bez podpory léků nepomůže léčit. Léčba erozivní gastritidy by měla být složitá. K dietě s erozivní gastritidou pomohlo dosáhnout požadovaného účinku, dieta by měla být co nejrovnatelnější, jak z hlediska nutriční hodnoty produktů, tak z hlediska obsahu užitečných mikroelementů a vitaminů. Dále v tomto článku vám řekneme, jaké produkty pomohou při léčbě erozivní gastritidy a jaké zásady výživy by měly být dodržovány, aby se zabránilo exacerbaci onemocnění.

    Principy výživy při erozivní gastritidě

    Erozivní gastritida a její příznaky

    Specifická terapeutická výživa, kterou pacienti užívají, vám umožňuje odstranit podráždění z povrchu žaludku sliznic a chrání je před mechanickým, tepelným a chemickým poškozením jídla. Také dieta s akutní erozivní gastritidou umožňuje snížit uvolňování kyselin chlorovodíkových.

    Dieta v chronické erozivní gastritidě, stejně jako při její zhoršení, spočívá v tom, že všechny potraviny by měly být spotřebovány v důkladně rozdrcené formě, je nejlepší použít síto. Toto jídlo zakazuje používání za studena a horké, všechny potraviny by měly mít optimální teplotu.

    Dieta pro gastritida erozivní přírodě, stejně jako u Bulba, by měly být vyplněny všechny potřebné živiny, jejich kalorický obsah ani v komatu Raze není nutné snížit na minimum, je lepší snížit - proto je použití soli. Tím, víra vede gastroenterologists bude nemocný člověk bude stačit, aby 3000kkal potravin. S tímto systémem úpravy stojí za pití nejméně 1,5 litru čisté vody. S ohledem na stav pacienta (jeho stádium onemocnění, stupeň žaludeční eroze a tak dále.), A to zejména s vyžadováno antrální gastritidu vybrán stravy.

    Výživa pro chronickou erozivní gastritidu

    Výživa pro chronickou erozivní gastritidu

    Pokud je erozivní gastritida v chronické formě, měl by se pacient nejdříve vzdát smažených a mastných. Nejlepší je jíst vařené, páry nebo pečené pokrmy. Věnujte pozornost tomu, že jakákoli dieta terapie by měla být doprovázena užíváním léků, a pro léčbu erozivní gastritidy takové metody je nutné, alespoň 3 týdny. Vzhledem k tomu, že se mnoho pacientů mýlí, je potřeba stravy nejen v případě zhoršení onemocnění. Zpravidla by pacienti s gastritidou jakéhokoli druhu měli dodržovat zvláštní jemnou stravu po celý život. Lidé, kteří jsou diagnostikováni s "erozivní gastritidou", by si měli pro život vzpomenout 2 nevyslovené pravidla:

    1. Jíst současně.
    2. Musíte jíst nejméně 6krát denně.

    Když je léčba gastritidy dokončena, neprodleně neútočte na staré oblíbené pokrmy. Přechod od jemné výživy k obvyklému menu by měl být co možná nejjemnější a pohodlnější. Nezapomeňte, že jakékoli porušení (pití, kouření, zneužívání nezdravých nevyžádaných potravin) je snadný způsob, jak relapsovat.

    Přípustné výrobky pro každodenní použití

    Povolené produkty s erozivní gastritidou

    Dietní terapie s erozivním projevem gastritidy, zvláště pokud je diagnostikována erozivní antralová gastritida, i když je velmi omezená, ale je dostatečná pro normální činnost lidského těla. Pokud je onemocnění ve zhoršujícím se stádiu, měl by být pacient zařazen do denní výživy polévek s mlékem. Maximální využití žaludku přinese mancha, ovesné vločky, pohanky a rýži. Je také užitečné používat zeleninové polévky, ve kterých budou brambory, mrkev, květy květáku a burak rozdrceny sítem. Takové první nádobí lze vařit, jak na vodě, tak na vedlejších masných výkonech.

    Velmi užitečné pro trávicí systém pro gastritidu jsou jakékoliv mléčné výrobky, stejně jako kefír, tvaroh, máslo v malém množství. Mnoho pacientů je zvyklé na projev této nemoci jíst všechno jídlo pouze s občerstvením s chlebem. U takových znalců mouky je dobrá zpráva - o stravě je povoleno používat mírně suchý chléb, stejně jako krekry. Vajíčka mohou také jíst, ale je lepší přestat používat žloutenky. Nejlepší je připravit lehkou omeletu s mlékem z vaječných bílků. Jako nápoje můžete používat nejen slabý čaj, ale také ovocné a bobulové želé.

    Když je chronická gastritida v remisi, dieta je mírně zvýšena. Pacienti v tomto stadiu jsou povoleni nízkotučné maso, ryby, lehké vývary založené na chudých odrůdách masa a ryb. Je také povoleno jíst fermentované pečené mléko, tvrdé sýry s nízkým obsahem tuku a sušené ovocné šťávy. Kromě výše uvedených produktů mohou pacienti s erozivní gastritidou konzumovat zeleninu, makarony z odrůd tvrdé pšenice, sladké ovoce a hrozny, melouny a vodní melouny. Pro milovníky hody na sladkosti je radostí oznamujeme, že můžete potěšit sami tyto dezerty: Marmeláda a marmelády, soufflé a gratinované ovoce nebo tvarohem, džemy a med.

    Jaké potraviny nelze zahrnout do stravy erozivní pacientky s gastritidou?

    Zakázané potraviny s erozivní gastritidou

    Jak již bylo řečeno, pacienti s erozivní gastritidou potřebují jíst v malých množstvích, ale často. Hlavním omezením - to je bohaté produkty, čerstvě upečený chléb, atd. V případě, že průběh onemocnění zvýšená hladina kyselosti, takže pacient je přísně zakázáno jíst kyselo, sytá, atd...

    • Mastné maso.
    • Rybí tukové odrůdy.
    • Ryby.
    • Konzervy.

    Také pod zákazem jsou příliš slané pokrmy, zejména marinády, koření, okurky. Nepřetěžujte žaludek kyselými mléčnými výrobky, pijte alkohol, silné čaje a typ onemocnění.

    Jak udělat kompletní menu pro stravu s erozivní gastritidou?

    Eroziva antrum gastritis, stejně jako jiné odrůdy nemoci, vyžaduje přísné dodržování lékařské výživy, takže pacientova strava je různorodá a plná, musíte jasně vědět, co můžete jíst a co ne. Aby to bylo jednodušší, „začátečníky“, pod přibližná dávka je uvedena v tabulce, které lze přijmout jako základ pro vytvoření vlastní léčebnou výživu.

    Vám Líbí Na Žaludeční Vředy