Vlastnosti stravy s gastroduodenitidou

Pocit bolesti, páření v žaludku může naznačovat vývoj gastritidy a tento pocit je mnohým znám. Horší je situace, kdy se gastritida změní v chronickou formu, a pak se zánět žaludeční skořápky rozšíří na dvanáctník. V medicíně se takové onemocnění obvykle nazývá gastroduodenitida. Dieta s gastroduodenitidou je jednou z hlavních podmínek komplexní léčby onemocnění. Dnes budeme hovořit o tom, jak správně dodržovat tuto dietu a jakou dietu potřebujeme.

Dieta s gastroduodenitidou

Klinický obraz

Příčiny této nemoci jsou následující:

  1. Nesprávné potraviny, častá konzumace podchlazených nebo horkých jídel, pepřové potraviny, stejně jako potraviny s vysokým obsahem pesticidů. Všechno to dráždivě působí na slizniční stěny trávicího orgánu a DC, což způsobuje vznik akutní formy onemocnění.
  2. Zvyšuje produkci sekrece kyseliny a snižuje produkci ochranných sekrecí.
  3. Častý emoční stres a neuróza.
  4. Infekční onemocnění se vyvíjejí v orofaryngu a nasofaryngu.
  5. Léze žaludeční sliznice Helicobacter pylori.
  6. Genetická predispozice.

Symptomy tohoto onemocnění u dětí a dospělých jsou různé, nicméně výsledek je stejný - komplexní léze gastrointestinálního traktu. Zánětlivý dvanáctník produkuje zvýšené množství hormonů, které nepříznivě ovlivňují práci všech orgánů zažívacího traktu - žaludku, pankreatu, žlučových kamenů.

Erythematózní gastropatie je jediným způsobem diagnostiky tohoto onemocnění.

Nejčastěji dospělí mají následující příznaky:

  • pálení žáhy;
  • paroxysmální bolest v epigastrické oblasti;
  • možné zvracení a nevolnost.

To vše je doprovázeno blednutím pokožky, nažloutlý povlak na jazyku je poznamenán. Symptomy jsou výraznější u dětí a dospívajících. K výše uvedenému začínají děti trpět vegetativními a duševními poruchami. Někteří léčí tuto chorobu lidovými léky, přesto tradiční lékařští advokáti doporučují léčení, jehož účinek bude napomáhat dieta s gastroduodenitidou.

Základy stravy s gastroduodenitidou

Jak rychle se člověk s touto chorobou může zotavit a obnovit rychleji závisí jen na sobě. Ze všech diety s gastroduodenitidou doporučují lékaři dietu, která má mírný vliv na celý trávicí trakt.

Dieta pro gastroduodenitidu je založena na následujících pravidlech:

  • spotřebu jídla v malých porcích - až šestkrát denně a ve striktně stanoveném čase;
  • pečlivé prožívání pevných potravin;
  • stravování pacienta musí být vyvážené a rozmanité, ale jistě dietní;
  • Před vařením by měla být potravina mletá masovou mletí nebo mlýnkem na kávu;
  • úplně odstranit všechny potraviny, které zvyšují vylučování žaludeční šťávy - mastné, smažené, ostré a kyselé;
  • o sódu, kávě a alkoholu obecně musí být zapomenuto;
  • jídlo před jídlem by mělo mít určitou teplotu - od 10 do 30 stupňů.

A teď se podíváme na seznam povolených a zakázaných produktů. Tento seznam by měl být připomínkou pro pacienta, který se snaží co nejdříve stát zdravým.

Povolené produkty

Sedět na lékařské preventivní stravě pacientovi smí jíst:

  1. Cuketa, brambory, zelí, mrkev a řepa. Při přípravě prvních pokrmů můžete použít semena zeleného hrášku, protože aroma dává větvičku kopru.
  2. Chléb včerejšího svěžesti, sušenky, chleba, sušenky bez koření (domácí).
  3. Mléko (tvaroh a jakýkoli tvaroh, mléko).
  4. Sýrové tvrdé druhy a nutně nízkotučné, dietní klobásové produkty, šunka není slaná.
  5. Spotřeba kravských a rostlinných olejů je povolena.
  6. Omeletová pára, vejce, lehce vařené (jemně vařené).
  7. Bylinný čaj, zelený, čerstvě vymačkaný džus z výše uvedené zeleniny, kakao na mléko.
  8. Obiloviny mohou být cokoliv, s výjimkou proso, pšenice a kukuřice. Z nich můžete vařit kaše na bázi vody nebo mléka.
  9. Maso, ryby - jen štíhlé, pro vaření jak prvního, tak druhého jídla.

Zakázané produkty

Jedná se o složky, které zhoršují symptomatický obraz a stav pacienta, takže s touto diagnózou musí být jednoznačně vymazány ze stravy denní výživy:

  • nečistit ovoce a zeleninu;
  • bílá kapusta, řepka, ředkvička, ředkvička, okurka, cibule a šťovík;
  • příliš studené jídlo, například zmrzlina;
  • pečené pečivo, černý chléb;
  • Mastné druhy ryb, masa, okurky, výrobky z kuřáckých a pepřových potravin jsou také vyloučeny.

Dieta číslo "jeden" s gastroduodenitis

Pacienti s diagnózou gastrointestinálního přidělen dieta stolu číslo 1 a 5. Terapeutické a profylaktické diety №5 chrání játra a žluč a normalizuje jejich práci.

Tabulka č. 1 je předepsána jak v období exacerbace, tak ve stádiu rekonvalescence u pacientů s gastroduodenitidou. Kromě toho je tato strava indikována u pacientů trpících chronickou a subakutní gastritidou.

Terapeutická výživa # 1 se zpravidla používá v poslední fázi léčby pacienta, jelikož taková výživa zahrnuje pouze ty přípravky, které nevyvolávají sekreci žaludečních sekrecí. Taková správná a vyvážená strava eliminuje zánětlivý proces a podporuje hojení všech ran a vředů postižených orgánů.

Výživová výživa s akutní gastroduodenitidou

Nemoc se stává akutní fázi, kdy člověk jí správně: konzumovat alkoholické nápoje, aby zneužívala mastné, smažené, kořeněné jídlo, neustále jíst ve spěchu a jíst studená jídla. Existuje také exacerbace nemoci při konzumaci příliš studených nebo teplých potravin, produktů rychlého občerstvení. K zhoršení průběhu onemocnění může dojít k kouření tabáku, častému stresu a neurózům, časté konzumaci léků.

Ve stadiu exacerbace se pacientovi nejprve doporučuje půst po dobu dvou dnů, tj. Úplné odmítnutí jídla. Upřednostňuje se léčivé nápoje. Velmi dobrý v tomto případě doporučil infuzi růžových boků. Je také dovoleno pít zelený nebo bylinný čaj při pokojové teplotě.

Tím dochází nejen k úbytku hmotnosti, ale ik eliminaci látek, které otrávují trávicí trakt z těla. Na konci třídenního půstu člověk přechází na plnohodnotnou stravu podle stravy s chronickou gastroduodenitidou.

Dietní výživa při chronické gastroduodenitidě

Včasná a přesná diagnóza, stejně jako zmírnění příznaků onemocnění, je jistým a rychlým krokem k oživení pacienta. Ale nezapomeňte, že po diagnóze, vrátit se ke škodlivému jídlu, je prostě nemožné. Z jednoduchého důvodu, že je viníkem vývoje této nemoci, a bude muset být opuštěna navždy.

Navíc jakékoli porušení v zažívacím traktu, způsobené vývojem onemocnění, opouští jejich značku. Vycházejíc z toho můžeme konstatovat, že pacient, který zanedbává a nedodržuje všechna doporučení lékaře, hrozí opětovné získání gastroduodenitidy.

Dieta s chronickou gastroduodenitidou naznačuje:

  • Vyloučení jakékoli potraviny, která dráždí gastrointestinální sliznici;
  • použití velkých množství tekutiny v malých částech;
  • o kořeních, kořeních, omáčkách, uzeninách, marinádách, nakládkách a houbách obecně bychom měli zapomenout;
  • Surová zelenina je vyloučena ze stravy, obilovin, perlového ječmene a pšeničných obilovin.

Samostatně by se mělo říkat o zelenině. Mohou být konzumovány, ale pouze ve vařené a půdní formě.

Dietní výživa ve stádiu exacerbace

Když hrozila hrozba chronické fáze, je pacientovi předepsána dieta ve stádiu exacerbace gastroduodenitidy. V dietní nabídce pacientů se postupně zavádí slizovitá kaše. Mohou být připraveny z krupice, rýže, pohanky nebo herkulových vloček. Po vaření musí být spotřebovaný výrobek teplý. První jídla, zejména polévky, jsou velmi užitečné ve stádiu exacerbace nemoci. Povolené ryby druhů s nízkým obsahem tuku, libové maso, nutně broušené. Pokud má pacient akutní gastroduodenitidu, dostává pět jídel denně a v malých dávkách.

Dieta s gastroduodenitidou v akutní fázi naznačuje, že pacientka užívá hodně tekutiny. Jako nápoj můžete použít odvar z růžových boků, bylinného a zeleného čaje, želé a nekyselých kompotů.

Akutní gastroduodenitida je léčena eliminací alkoholu, sodovky, kakaa, syrového ovoce a zeleniny, stejně jako pečení a cukrářských výrobků.

Tato strava s exacerbací gastroduodenitidy, kdy akutní a bolestivá bolest nezmizí, pomáhá eliminovat symptomy a usnadňovat průběh onemocnění pacienta.

Co se drží stravy při gastroduodenitidě ve stadiu exacerbace

Dieta s gastroduodenitidou je důležitou součástí léčby. Gastroduodenitida je onemocnění, při kterém zánětlivý proces postihuje jak žaludek, tak duodenum. Aby se zabránilo vzniku komplikací u pacienta s cílem urychlit proces hojení trávicí trakt, on potřebuje jíst správně, dávejte pozor, aby přetížení tělo těžké pischey.Razlichayut gastroduodenita několik druhů, včetně akutní a chronické formy onemocnění. U většiny pacientů však diagnóza gastroduodenitidy znamená chronické onemocnění.

Několik slov o stravě s gastroduodenitidou

Dieta pacienta s gastroduodenitidou je sestavena tak, aby ušetřila žaludeční sliznici od škodlivých faktorů:

  1. Vyberte si výrobky, jejichž trávení nevyžaduje dlouhou dobu.
  2. Pacient by měl důkladně žvýkat jídlo, většina jídel se podává v houževnatém, strouhaném stavu, důkladně vařený.
  3. Pod zákazem, velmi horké nebo velmi studené pokrmy.
  4. Potraviny, které způsobují chemické podráždění, tj. Všechny druhy marinád, kouřových výrobků, konzervovaných potravin, omáček a koření, nejsou povoleny.
  5. Množství soli v jídle pacienta je také omezené.
  6. Tam je potřeba často, nejméně 4-5 krát denně.

Jak jíst, pokud máte gastroduodenitidu? Závisí na rozmanitosti onemocnění, na kyselosti žaludku a na mnoha dalších faktorech.

Při exacerbaci gastroduodenitidy s normální nebo vysokou kyselostí

Chronická gastroduodenitida má dvě období. Při exacerbaci gastroduodenitidy se pacient stěžuje na bolest v epigastrické oblasti. Zpočátku to je dost silné, vypadá to jako boj, pak ustoupí, ale cítí se, když se hýbete. Často se bolest objevuje na prázdném žaludku a zmizí, když člověk jedl. Pacient kručení v břiše začíná nadýmání, nepříjemné pachy z úst, říhání je pach zkažených vajec.

[Info_border pre_border_color = »blue» width = »100%» text_align = »opustil» hex_border_color = »» hex_text_color = »»] Je stravě důležité, když gastroduodenitis v akutním stadiu, bude to pomůže vyrovnat se s nemocí rychleji. [/ Info_border]

Výživová pravidla pacienta

Jak jíst během exacerbace:

  1. Kompletní půst. První den po exacerbaci je lepší, aby pacient odmítl jíst, ale ne z vody, která může být nahrazena čajem.
  2. Tabulka č. 1A. Druhý nebo třetí den chodí pacient na stůl č. 1 A, během tohoto období lékař předepisuje odpočinek na lůžku. Jedná se o přísnější dietu. Snižte také množství sacharidů, tuků a bílkovin. Sůl - v malých množstvích (do 8 g). Jídlo se otírá, je buď vařeno nebo páleno.
  3. Tabulka č. 1 B. Pacient může být přemístěn k lékaři v 6. - 8. den nemoci, je stanoven poločasový režim. Množství sacharidů v této stravě je stále omezené, ale pacient dostává dostatek tuku a sacharidů.
  4. Tabulka číslo 1. Když je pacient mnohem lepší, je mu předepsáno číslo 1. Postupně se pacientova nabídka rozšiřuje.

Jak dlouho se držte stravy

Dali jsme přibližné podmínky. Doba trvání stravy 1A a 1B závisí na mnoha faktorech, včetně formy onemocnění. Dieta při povrchním gastroduodenitis poměrně krátké, protože tato forma zánětu onemocnění se šíří pouze na sliznici pacienta, a zbytek struktur zažívacího traktu nejsou ovlivněny.

Strava s erozivní gastroduodenitidou je prodloužená a závažnější, pacient by měl držet table 1A a 1B mnohem déle a pak jednoduše # 1.

Erozivní gastro - predyazvennoe tuto podmínku, sliznice není jen zanítí, vytvořený na jeho povrchových vad, takže hojení může trvat déle. Kolik přesně dodržujete tuto nebo tu dietu, bude vám řečeno ošetřujícím lékařem.

Dieta 1 A

Dieta 1A je předepsána lékařem s gastritidou, vředem, gastroduodenitidou během exacerbace. Všechny produkty musí být vařené nebo vařené. Všechny pokrmy pro pacienta - tekuté nebo polotekuté, teplota jídla - od 40 do 50 stupňů. Pacient by měl jíst každé 3 hodiny.

  • polévka s mlékem, která byla přidána ovesné vločky, rýže;
  • želé nebo chutné želé ze zeleniny a ovoce, mohou být vařené nebo pečené;
  • krupicová kaše, kaše z rýže, pohanka krupice, můžete dát do trochou oleje, je vhodné, aby mel vše v mixéru;
  • omepová pára, můžete jemně jíst vejce;
  • maso, ale bez tuku (hovězí, kuřecí, krůtí, králík) a ryby. Maso - mleté ​​třikrát nebo vícekrát v mleté ​​maso, ryby jsou oloupané, pak jsou vyrobeny z kaše brambor;
  • je povoleno pít mléko;
  • tvarohové výrobky - ve formě pekáren.

Co je zakázáno: výrobky z mouky, včetně čerstvého chleba, kyselé mléčné výrobky, zakysané smetany, tvaroh. Nedoporučuje se jíst luštěniny, cereální obiloviny, vývar, těstoviny, neplodnou zeleninu a ovoce, čaj, stejně jako kávu, sódu a tak dále.

Dieta 1B

Diety 1B Lékař jmenuje po jídle 1A, když je pozorován útlum akutní fáze onemocnění. Pacientovi je poskytnuta dostatečná výživa, ale potravina šetří gastrointestinální trakt co nejvíce, pomáhá snížit zánět a léčí eroze.

  • slizové polévky, mléčné polévky, dávají kaši, pohánku, rýži a kůži;
  • krekry, avšak nejvýše 100 g denně;
  • maso, mleté ​​2 nebo vícekrát mlýnek z mletého masa karbanátky z pyré, soufflé;
  • ryba bez kůže, pokud je štíhlá;
  • mléko a dokonce smetana, čerstvý tvaroh s mlékem;
  • omeleta vyrobená na páru nebo varle, ale ne tvrdé, ale jemně vařené;
  • můžete jíst kaši, ale otřete: pohanka, mango, rýži, stejně jako ovesné vločky;
  • bramborová kaše nebo mrkev, řepa, mohou přidat máslo nebo mléko;
  • želé, sladké šťávy (zředěné vodou), med, a můžete jíst cukr;
  • tenký čaj s mlékem.

Nemůžete jíst syrové ovoce a zeleninu, koláče a koláče, sýr, pít kyselé mléko, kávu, soda.

Dieta č. 1

Když se zdravotní stav člověka zlepšil, s gastroduodenitidou s vysokou kyselostí nebo normální kyselostí, je převeden na klasickou dietu číslo 1.

Co můžete a co nemůžete jíst pacienta s danou dietou, zjistíte z této tabulky:

Dieta s gastroduodenitidou

V počáteční fázi gastroduodenitidy léčba netrvá dlouho. Výživě je věnována zvláštní pozornost. U gastroduodenitidy se vyměňuje sekreční funkce žaludku a výrobky jsou podle této skutečnosti vybrány.

Potrava je obzvláště potřebná při exacerbování. Nabídka probíhá po dobu jednoho týdne. Tabulky 1a (ve stadiu exacerbace), 1b, 1c (ve stádiu remise) jsou vhodné. Lehké jídlo se spotřebuje, protože žaludek po útoku nejezdí dobře. Při remisi se zvyšuje množství živin ve stravě.

Hlavní principy stravování

Ve stravě se používají obalové produkty.

Úloha kyseliny chlorovodíkové

Kyselina chlorovodíková je složka žaludeční šťávy. Především štěpí tvorbu, což další trávicí enzymy. Kyselé médium v ​​žaludku ničí bakterie a slouží jako štít střeva. Při onemocnění, kyselina chlorovodíková dráždí střeva a oslabuje ochranu sliznice.

Mikrobi produkují enzym, který rozkládá močovinu přítomnou v žaludku. Výsledné prostředí amoniaku zakchelachivaet, chránící patogenní flóru před působením žaludeční šťávy. Tělo se pokouší produkovat více kyseliny chlorovodíkové, aby porušilo mikrobiální bariéru. Z tohoto důvodu trpí sliznice.

Role obalových výrobků

Žaludeční sliznice chrání stěnový protein před denaturací. S pomocí efektu povrchového napětí mucin obklopuje orgán, aniž by agresivní látky procházely živými buňkami. Při chronické gastroduodenitis strážný je otevřený, nebo tam metaplazie stěny duodena do žaludku. Nebezpečí je, že žaludek tráví své buňky. Katalytické vlastnosti trypsinu pomáhá objevují při pH 7. Toto zvýšení kyselosti (snížení pH) v žaludku může být považována jako pokus na ochranu a z tohoto faktoru štěpí proteiny.

Specifická strava pomáhá vyhnout se podráždění sliznice. Základ stravy je tekutý. Se zvýšenou kyselostí se k menu přidává mléko, čaj, kefír, pokud se sníží. Kyseli a slizniční polévky jsou také užitečné.

Účel tabulky 1

Dieta má nízký obsah bílkovin a nedráždí sliznice. 1a se používá během korekční doby a trvá 5-7 dní. Po přechodu pacientů na tabulky 1b a 1c.

Dieta 1a

Obsahuje 1900 kalorií.

Složení živin:

  1. proteiny - 71 g (z toho 60 g - živočišné bílkoviny);
  2. tuky - 80 g;
  3. sacharidy - 230 g.

Denní sazba produktu:

  • obiloviny, těstoviny - 85 g;
  • ovoce - 200 g + 100 g šťávy;
  • sušené ovoce - 20 g;
  • mléko - 800 g;
  • krém - 50 g;
  • škrob - 10 g;
  • cukr - 80 g;
  • maso a kuře - 150 g;
  • ryby - 75 g;
  • vejce - 2 kusy;
  • máslo - 40 g;
  • sůl - 10 g;
  • čaj - 2 g;
  • kysaná smetana - 50 g.

Množství konzumované soli se snižuje při gastritidě se zvýšenou sekreční funkcí. Doporučuje se konzumovat více mléka. Poměr není bohatý, a proto není určen víc než týden.

Dieta 1b

Kalorický obsah stravy se zvyšuje zvýšením bílkovin a sacharidů. Množství tuku nespadá pod normu, takže probíhá proces regenerace buněk. Lipidová vrstva vyžaduje přítomnost cholesterolu v živočišných tucích. Lipidy pomáhají trávicímu traktu a zabraňují vzniku zácpy.

Dieta obsahuje 2505 kcal.

Složení živin:

  1. bílkoviny - 95 g, z nichž živočišné bílkoviny - 65 g;
  2. tuky - 81 g;
  3. sacharidy - 339 g.

Denní sazba produktu:

  • obiloviny, těstoviny - 70 g;
  • plody - 150 g + 100 g šťávy;
  • sušené ovoce - 20 g;
  • mléko - 600 g;
  • krém - 50 g;
  • škrob - 10 g;
  • cukr - 70 g;
  • maso a kuře - 150 g;
  • ryby - 75 g;
  • vejce - 2 kusy;
  • máslo - 40 g;
  • sůl - 10 g;
  • čaj - 2 g;
  • zakysaná smetana - 50 g;

Je také možné získat živiny pomocí hrubých produktů:

  • tvaroh (6-9% obsahu tuku) - 60 g;
  • bílé krekery - 150 g;
  • brambory - 150 g;
  • zelenina - 150 g.

Kalorický obsah sušenek je jeden a půlkrát vyšší než obsah chleba. To je dobrý nárůst výživy tabáku. Vláknina ve stravě je malá, ale 150 gramů zeleniny stačí k získání potřebných vitamínů a minerálů. Čerstvé zelí není povoleno. Přidá se do vařené podoby na polévku.

Dieta 1c

Dieta obsahuje 2700 kalorií.

Složení živin:

  1. proteiny - 100 g;
  2. tuky - 97 g;
  3. sacharidy - 383 g;

Dieta je podobná jako 1b, ale obsah kalorií se zvyšuje:

  1. Chléb z bílé mouky - 250 g;
  2. sýr - 10 g;
  3. rostlinný olej - 10 g;
  4. zakysaná smetana - 25 g.

Denní sazba brambor se zvyšuje o 100 g, zelenina - o 250 g. Z menu se vajíčko odstraní a norma mléka se sníží na 500 g.

Jak používat dietu

Poměr 1a se používá po dobu 3-7 dnů. Během této doby se sliznice zotavuje: je povoleno jít na 1b a jíst produkty jako brambory (ve formě bramborových brambor). Po 2 týdnech pacienti přecházejí na 1c.

Signálem pro přepnutí na tabulku 1b je zmizení bolestí v břiše. Trvání příjmu potravy podle plánu nepřesáhne 14 dnů. Na 1v je oprávněn sedět rok před vymizením znaků.

Vlastnosti uvedených diet:

  1. Tabulka 1a s duodenitidou je jmenována po dobu 3-5 dnů. Je zaměřen na regeneraci slizniční tkáně zpracováním potravin. Zakázaný chléb, vláknina, pikantní pokrmy, rostlinné tuky, koření. Polévky používají sliznici, maso - zem, kaši - tekutinu z krupice nebo rýže. Doporučuje se pít šťávy s dužinou a želé.
  2. Tabulka 1b je přiřazena ke zotavení po 1a, trvá 1-2 týdny. Nepoužívejte čerstvý chléb, rostlinný olej, koření a kořeněné potraviny. Rostlinná vlákna a mléčné výrobky jsou omezené. Je dovoleno používat pečlivě utírané polévky na bázi zeleninového vývaru nebo mléka, masa, zeleniny, rybích výrobků.
  3. Tabulka 1c se používá po 3-12 měsících k obnově po útoku. Nemůžete jíst černý chléb a hrubé vlákno. Vařená zelenina, maso a ryby jsou povoleny.

Dieta je rozdělena na 5-6 recepty, aby nedošlo k naplnění žaludku a dvanácterníku. V případě komplikací na výživu se vrátíte na 1b.

Výživa se zvýšenou a sníženou sekreční schopností žaludku

Ke snížení sekrece soli je vyloučeno přidávání mléka, což snižuje motilitu gastrointestinálního traktu.

Níže jsou uvedeny příklady denních přídělů.

Dieta se sníženou sekreční funkcí

  • První snídaně - čaj s mlékem, sendviče se sýrem.
  • Druhá snídaně je sušenky, kefír.
  • Oběd - krutony v bujónu, kotleta se šťouchanými bramborami, strouhaná jablka.
  • Odpolední občerstvení - čaj, cracker.
  • Večeře - sleď, zelenina.
  • Večerní svačina - mandarinky.

Tato strava odpovídá kvantitativnímu složení a kalorickému obsahu tabulky 1b.

Dieta se zvýšenou sekreční funkcí

Také je ukázáno množství mléka a absence soli (chlor přispívá k výrobě žaludeční šťávy). Takže emulgované tuky a bílkoviny jsou snadněji stravitelné.

  • První snídaně: kašovitá kaše bez soli a másla, jedno měkké vařené vejce, mléko s krekry.
  • Druhá snídaně: vaječná omeleta, mléko se strouhankou.
  • Oběd: zeleninová nebo mléčná polévka, zeleninové pyré nebo kaše s kuřecími kotlety, želé.
  • Svačina: játra s mlékem nebo kyselinou.
  • Večeře: pudink, tvaroh, mléko.
  • Večerní svačina: želé nebo mléko.

Pokud tělo neabsorbuje mléko, doporučuje se přidávat do stravy enzymy.

Menu pro týden

Níže je příděl 1a předepsaný pro akutní záchvat.

Pondělí

  • První snídaně: mléko, měkké vařené vejce, želé.
  • Druhá snídaně: kaše z pohankové mouky, šťáva z ovoce.
  • Oběd: rýžová polévka, zkroucené maso, želé ze sušeného ovoce.
  • Odpolední svačina: měkké vařené vejce, mléko.
  • Večeře: mléčná polévka z manga, čaj s citronem.
  • Večerní občerstvení: mléko.

Úterý

  • První snídaně: míchaná vejce, mléko, jablečná omáčka.
  • Druhá snídaně: křupavá kaše, ovocná šťáva.
  • Oběd: polévka z manga, zkroucené maso, želé ze sušeného ovoce.
  • Odpolední svačina: měkké vařené vejce, mléko.
  • Večeře: rýžová polévka, čaj, džem.
  • Večerní občerstvení: mléko.

Středa

  • První snídaně: měkké vařené vejce, želé, mléko.
  • Druhá snídaně: rýžová kaše, ovocná šťáva.
  • Oběd: ovesná polévka, zkroucené maso, želé ze sušeného ovoce.
  • Svačina: měkké vařené vejce, mléko, jablečná omáčka.
  • Večeře: mléčná polévka, čaj, džem.
  • Večerní občerstvení: mléko.

Čtvrtek

  • První snídaně: měkké vařené vejce, mléko.
  • Druhá snídaně: kaše z pohankové mouky, jablečné pyré.
  • Oběd: polévka z ovesné kaše, zkroucené maso, želé.
  • Odpolední svačina: měkké vařené vejce, mléko.
  • Večeře: polévka z manga, želé.
  • Večerní občerstvení: mléko.

Pátek

  • První snídaně: měkké vařené vejce, mléko, jablečná omáčka.
  • Druhá snídaně: ovesná kaše, ovocná šťáva.
  • Oběd: mléčná polévka z rýže, zkroucené maso.
  • Odpolední svačina: tvaroh, mléko.
  • Večeře: mléčná polévka z manga, omelet, čaj, citronový řez.
  • Večerní občerstvení: mléko.

Sobota

  • První snídaně: měkké vařené vejce, mléko, želé.
  • Druhá snídaně: protolaya kaše z kaše, želé.
  • Oběd: ovesná polévka, zkroucené maso, želé ze sušeného ovoce.
  • Svačina: jablečné pyré, mléko.
  • Večeře: polévka z manga, čaje.
  • Večerní občerstvení: mléko.

Neděle

  • První snídaně: měkké vařené vejce, jablečné pyré, mléko.
  • Druhá snídaně: rýžová kaše, ovocná šťáva.
  • Oběd: polévka z manga, zkroucené maso, želé ze sušeného ovoce.
  • Odpolední svačina: mléko.
  • Večeře: ovesná polévka, omeleta, čaj s džemem.
  • Večerní občerstvení: mléko.

Hlavní pravidla

Nevyměňujte produkty uvedené v nabídce. Některá zelenina by neměla být konzumována u 1a a 1b. Takže dýně se nedoporučuje se sníženou kyselostí, a rajče před řezáním je odříznut.

Rajčata a čekanka jsou kontraindikována u osob s erozivní gastritidou. Z obilovin a luštěnin vyhnout hrách a proso.

Pokud máte pochybnosti o konkrétních přípravcích, poraďte se s lékařem.

Výživa s gastroduodenitidou v akutní fázi

Léčba onemocnění gastrointestinálního traktu se vždy objevuje při povinném používání dietní výživy. U gastroduodenitidy je vnitřní povrch žaludku a dvanáctníku ovlivněn zánětlivým procesem. Aby nedošlo k podráždění zánětlivé sliznice a umožnění její regenerace, musíte jíst lehké a měkké potraviny. Odmítnutí pacienta ze stravy může vyvolat komplikace a zpomalit proces obnovy.

Charakteristiky této nemoci

Gastroduodenitida může být akutní a chronická. V závislosti na stupni poškození sliznice a míst zánětu je rozdělen na několik typů. Chronické onemocnění je povrchní, hypertrofické a erozivní. Kromě toho se může vyskytnout gastroduodenitida se zvýšenou nebo sníženou sekreční funkcí žaludku. Méně často se stává, že tato nemoc má normální kyselost.

Chronický průběh onemocnění je charakterizován skutečností, že může být pozorován po dlouhou dobu, ve které se mění stadia remise a exacerbace. Ve stadiu exacerbace může pacient zaznamenat následující příznaky:

  • nevolnost, zvracení;
  • pálení žáhy, pálení žáhy, způsobené porušení sekreční funkce;
  • bolest v břiše, s různou intenzitou;
  • nadýmání, průjem, zácpa.

Navíc osoba má obecně slabost, závratě, bledost a suchou pokožku. Méně často se to děje, horečka a horečka.

Pokud je gastroduodenitida po dlouhou dobu ignorována, může jít na peptický vřed, který je léčen mnohem obtížněji. Mohou existovat další komplikace.

Vzhledem k tomu, že během této nemoci je žaludek zranitelným místem, je nezbytné poskytnout takové podmínky, aby usnadnila jeho práci a umožnila obnovení slizniční vrstvy. Zvláštní dietní výživa má proto velkou důležitost při exacerbaci gastroduodenitidy.

Pravidla stravování

Terapeutická strava je navržena tak, aby snížila účinek mechanické a chemické povahy na stěny trávicích orgánů. Teplotní efekt je také omezen. To pomůže žaludku a střevě rychleji se zotavit a začít pracovat v normálním režimu.

Při výběru jídla pro výživu s gastroduodenitidou v akutní fázi je nutné přistupovat velmi selektivně. Při jmenování lékaře lékař uvádí seznam výrobků, které mohou být spotřebovány. Pro každého pacienta je nutno provést menu se všemi doporučeními gastroenterology.

Kromě zakázaných produktů je nutné ze stravy odstranit veškeré pevné potraviny. Pevné části mohou poškodit stěny žaludku, což vyvolá zhoršení stavu pacienta. Všechny nádobí by měly mít tekutou nebo polotekutou konzistenci. Pevné výrobky musí být před použitím broušeny nebo předány mlýnkem na maso.

Je nutné vyloučit jakákoli mastná jídla, stejně jako smažené. Má negativní vliv na stěny žaludku. Pod zákazem jsou všechny konzervy, marinády, koření, uzené potraviny, protože způsobují podráždění slizniční vrstvy trávicích orgánů.

Teplota jídla by měla být optimální (v rozsahu od 18 do 62 stupňů). Horké nebo studené pokrmy dráždí sliznici a zesilují zánět. Jídlo teplé teploty rychleji tráví žaludek, což snižuje zátěž tohoto orgánu.

Kromě toho musíte dodržovat následující pravidla:

  • princip výživy během exacerbace gastroduodenitidy by měl být částečný. To znamená, že potřebujete jíst několikrát denně, v malých porcích (5 nebo 6);
  • potraviny by měly být dobře žvýkány, aby se usnadnila činnost žaludku;
  • přejídání je přísně zakázáno;
  • není naprosto dovoleno pít alkoholické nápoje během stravy.

Když gastroduodenitis se zvýšenou hladinou kyselosti, nejíte kyselé potraviny a džusy. Ve stádiu exacerbace nemoci je nezbytné přísné dodržování dietního jídelního lístku. Po uklidnění příznaků, podle pokynů lékaře, můžete trochu rozšířit stravu.

Nutriční výživa se doporučuje po dobu 3-4 měsíců, dokud nedojde k úplnému zotavení. Po ukončení léčby je nutné dodržovat zásady stravování, nejíst škodlivé a mastné potraviny.

Co můžete jíst

Výživová výživa u této choroby v akutní fázi omezuje hmotnost potravy za den na 2-2,5 kg. Kalorický obsah stravy by měl být přibližně 1800 kcal. Použitý objem kapaliny může být 1,5 litru.

Množství soli pro vaření by nemělo přesáhnout 8 gramů. Po zmírnění příznaků exacerbace se dieta může zvýšit o 0,5 kg, zatímco výhřevnost se zvýší na 2600 kcal.

Vzhledem k tomu, že onemocnění GI je doprovázena poruchou sekreční žlázy, dochází často k chronické gastroduodenitidě na pozadí zvýšené nebo snížené acidity. Při gastroduodenitidě ve stádiu exacerbace se sníženou hladinou kyseliny mohou být v nabídce uvedeny následující produkty:

  • pšeničný chléb, den ležící (tj. stálý) a čerstvé pečivo;
  • chudé maso (telecí, kuřecí, králičí), vařené nebo vařené dušené, vařené jemné odrůdy klobás;
  • ryby odrůd s nízkým obsahem tuku, vařené nebo pečené, bez použití oleje;
  • hepatální paštičky;
  • měkký sýr (ve strouhané formě);
  • kyselé mléčné výrobky bez mléka a mléko;
  • měkké vařené vejce nebo míchaná vejce;
  • Klettle z masného nebo rybího mletého masa s nízkým obsahem tuku;
  • kaše by měla mít polo-kapalnou konzistenci;
  • těstoviny mohou být jedlé malé nebo nakrájené na malé kousky;
  • vařená a mletá zelenina: řepa, mrkev, brambory, dýně, cuketa, karfiol.

V rámci této stravy se doporučují viskózní polévky, krémové polévky, pyré. Měl by být nízkotučný, s drcenými přísadami. Můžete vypít slabý černý čaj, zelený čaj a bylinný čaj, přírodní džusy s nízkou koncentrací. Káva s nízkou koncentrací s mlékem je povolena.

Kromě výše popsaných zakázaných potravin (mastných, pikantních atd.) Se při výživě vylučuje: zmrzlina, čokoláda, mouka a cukrovinky. nepoužívejte bobule s tvrdými přísadami (egreše, maliny atd.), data. Kontraindikační hroznová šťáva. Pod zákazem, jako zelenina jako ředkev, ředkvička, cibule, česnek, okurky, bulharský pepř.

Při gastroduodenitidě s vysokou kyselostí jsou povoleny stejné produkty, které lze spotřebovat se sníženou kyselou hladinou. Na seznam zakázaných potravin se však přidávají sýtené nápoje a káva (a ty, které nelze konzumovat při nemoci s nízkou kyselostí). Nemůžete používat omáčky, kromě mléčných výrobků. Taková zelenina jako bílé zelí, hrach, fazole, špenát a šťovík jsou navíc kontraindikovány.

Nabídka vzorku

Ze seznamu povolených produktů můžete nezávisle vytvořit nabídku stravy s akutní gastroduodenitidou. Najednou se doporučuje jíst pouze jednu misku.

  • Snídaně: tvaroh, oblečený se smetanou s cukrem, toasty, slabým čajem.
  • Druhé jídlo se snídaní: nezkrácený chléb nebo plochý dort, měkký sýr, kakao.
  • Oběd: polévka z karfiolu, sušenky, želé.
  • Druhý oběd: bramborová kaše, dušená ryba, mor.
  • Odpolední svačina: sušenky, želé.
  • Večeře: kotlety z nízkotučného mletého masa, vařené rýže, sladkého čaje.

Když vám lékař dovolí rozbalit nabídku a přidat další produkty, musíte postupovat postupně. Jeden typ jídla je zaveden do stravy po dobu 2-3 dnů. Za prvé se přidávají mléčné výrobky, pak zelenina a ovoce, pak maso a ryby.

Po ošetření dodržujte pravidla zdravé výživy, neberte tučné a kořeněné potraviny ve velkém množství. Nezneužívejte alkoholické nápoje. Dodržujte správnou stravu.

Dieta s gastroduodenitidou

Dieta u gastroduodenitidy je léčebný systém jídla, který musí být dodržován po celou dobu onemocnění.

Příčiny, symptomy a zvláštnosti výživy s gastroduodenitidou ^

Gastroduodenitida se nazývá zánět sliznice žaludku a dvanáctníku. Podle lékařů mohou příčiny této nemoci být:

  • Nesprávná a nevyvážená výživa;
  • Zvýšená nervozita a stres;
  • Bakterie zvané Helicobacter pylori;
  • Prodloužený příjem léků.

Toto onemocnění má tři formy: chronické, akutní a exacerbované. Chronická gastroduodenitis, pak rozděleno do mělké, smíšený, hypertrofických a erozivní. V závislosti na typu sekrece žaludeční přidělené gastroduodenitis s normální, zvýšené (zvýšená kyselost) a nízkou (snižuje kyselost) sekrece.

Mezi hlavní příznaky gastroduodenitidy patří:

  • bolest v žaludku po několika hodinách po jídle,
  • pocit těžkosti,
  • nevolnost,
  • eructation,
  • průjem, zácpa a jejich střídání.
  • U chronické gastroduodenitidy jsou pacienti podrážděni, bledě a rychle unaveni.

Bez ohledu na typ onemocnění, pokud se nezahájí včas, může gastroduodenitida vést k rakovině nebo peptickému vředu. Jednou z hlavních rolí při komplexní léčbě nebo prevenci onemocnění hraje dieta.

Dieta je speciálně navržena tak, aby minimalizovala žaludeční a duodenální sliznici, při kterých dochází k zánětlivým procesům.

Dietetická technika pro gastroduodenitidu má přísná pravidla:

  • Nejezte příliš teplé ani studené pokrmy;
  • Potraviny by měly být velmi opatrně žvýkány;
  • Jíst by mělo být časté a částečné - den nejméně 5 - 6krát.

Dieta u pacientů s gastroduodenitidou by měla sestávat z následujících povolených jídel a jídel:

  • Polévkové polévky, vařené na kuřecích, rybích, houbových a zeleninových výkonech;
  • Vařené hovězí a drůbeží maso, dušené kotletky;
  • Černý kaviár, vařené ryby, nízkotučné nasekané nálevy;
  • Omeleta a syrové vejce;
  • Čerstvá nekyselová zakysaná smetana a tvaroh, strouhaný sýr, smetana, mléko, sušené mléko, kefír, máslo;
  • Opláchnutá nebo dobře vařená kaše z manga, pohanky nebo rýže;
  • Sušenky sušené, chléb šedé nebo bílé, ale mírně sušené;
  • Čerstvé džusy, odvarky, čaj, kakao s mlékem;
  • Surové třepané nebo vařené ovoce, zelenina;
  • Želé a marmeláda.

Ze stravy jsou zcela vyloučeny konzervy, smažené, uzené a slané pokrmy, čokoládové výrobky, koření a pikantní omáčky, soda a alkohol. Zelenina, zelí, cibule, šťovík, okurka, řepka, ředkvička a špenát jsou nejvíce omezené.

Dieta, pozorovaná v období gastroduodenitidy, má několik nepopiratelných plusů:

  • Neexistuje žádný akutní hladomor;
  • Normalizace trávicího systému;
  • Výměna procesů v těle se zlepšuje;
  • Dieta obsahuje cenově dostupné a levné produkty.

Pokud jde o mínusy, lze to připsat skutečnosti, že vyloučení koření z koření a koření v pokrmech výrazně zhorší jejich chuťové vlastnosti. Navíc příprava dietních jídel bude vyžadovat značnou dobu. Kontraindikace na dodržování výživy bude sloužit pouze jako alergická reakce na určité druhy potravin.

Dieta s gastroduodenitidou: přibližné menu a funkce ^

Denní dietní výživa s gastroduodenitidou spočívá v dodržování následujících pravidel stravování:

  • Kapalné obiloviny (pohanka nebo rýže přemění v kaši, krupice a ovesné), rybí, tekuté polévky a maso, mleté ​​- den ne více než jednou;
  • Vejce syrové - 3 kusy nebo omelet ze stejného počtu vajec;
  • Vývar z divoké růže nebo ne velmi sladký, ne silný čaj;
  • Používejte jídlo nejméně šestkrát a v malých množstvích, abyste zabránili přejídání.

Dieta s erozivní gastroduodenitidou

Dietetická technika v erozivní formě nemoci je založena na určitých pravidlech:

  1. Olej, smažené a kořeněné potraviny, nápoje sýtené oxidem uhličitým a alkohol jsou zakázány;
  2. Pokrmy by měly být teplé;
  3. Denní příjem jídla by měl činit až 6krát;
  4. Otruby, hrubá a vláknitá zelenina a ovoce jsou vyloučeny.

Přibližné denní menu může být následující:

  • Ráno: mléčná kaše (ovesné vločky, rýže), změkčený tvaroh s přísadou zakysané smetany a cukru, mousse bobule;
  • Oběd: pečené jablko;
  • Oběd; rýžovitá rýže s kusem masa, kompot, polévková polévka na mléce s nízkým obsahem tuku;
  • Odpolední občerstvení: nápoj psa se zvedl;
  • Večer: syrové vejce, zeleninové pyré, vařené ryby, pár marmelády s čajem;
  • Před spaním: fermentovaný mléčný výrobek (jogurt, jogurt).

Dieta s gastroduodenitidou během exacerbace

Během exacerbace nemoci je nutné dodržet následující povinné menu po dobu 5 dnů:

  • Snídaně 1: mléko, pár surových vajec;
  • Oběd: ovocné želé;
  • Oběd: sliznatá mléčná polévka (ovesné vločky, perlový ječmen), sušená masová polévka, smetana.
  • Odpolední svačina: vývar z divoké růže nebo polibky, ovocné želé;
  • Večeře: kašovitá mléčná kaše (rýže, pohanka), mléko.
  • Před spaním: želé nebo mléko.

Dieta s povrchovou gastroduodenitidou

Výživový režim terapeutické stravy umožňuje zastavit zánětlivé procesy a přispívá k obnově integrity sliznice.

Denní nabídka by měla obsahovat následující povinná jídla a produkty:

  • Tvaroh a odstředěné mléko;
  • Kompoty, želé a ovocné tekuté bramborové kaše;
  • Minerální alkalická voda;
  • Svařená zelenina: brambory, mrkev, hrach a řepa;
  • Vařené nebo vařené vařené králičí maso nebo kuřecí maso;
  • Treska, růžový losos nebo štikozubec obecný.

Dieta s gastroduodenitidou s vysokou kyselostí

Program stravovací stravy se zvýšenou kyselostí zahrnuje tři hlavní pravidla:

  1. Dodržování přísného režimu, zejména používání potravin současně;
  2. Jezte nejméně 6krát denně;
  3. Jídlo by mělo být rozdrcené nebo ve formě bramborového pyré.

Přibližné denní menu:

  • 8.00 - šálek prosa kašovité kaše (ovesné vločky, rýže), sušený kus chleba, mléčný čaj;
  • 11.00 - pečené jablko;
  • 13.00 - Herkulská polévka se zeleninovým vývarem, kompotem, parmskou řízkou, mrkvovým pyré;
  • 16.00 - mléčný nápoj z čekanky, pár krekrů;
  • 19.00 - rýžový pudink a rybí nebo kuřecí řízek a zeleninová dušená želé;
  • 22,00 - krém.

Dieta s gastroduodenitidou s nízkou kyselostí

U gastroduodenitidy s nízkou kyselostí se doporučuje dietní stravování se čtyřmi jídly denně, přibližné menu se skládá z následujících pokrmů a jídel:

  • Snídaně: tvarohová pěna s banánem a smetanou, pár krekrů, čaj, surové vejce;
  • Oběd: rýžová polévka, řízek, želé a zeleninové pyré;
  • Odpolední svačina: vývar z otrub;
  • Večeře: rýžový pudink, želé, salát z ovoce, jogurt.

Výsledky, doporučení a zpětná vazba lékařů o terapeutické výživě s gastroduodenitidou

Výsledky diety s gastroduodenitidou jsou velmi pozitivní. Zahrnují:

  • Vyhnout se exacerbaci nemoci;
  • Prevence vývoje jiných gastrointestinálních onemocnění;
  • Výrazné zlepšení v blahu a postupné snižování nepříjemných příznaků.

Lékaři gastroenterologů, v závislosti na typu onemocnění pacienta je předepsána individuální způsob stravy, protože nemají podaří dosáhnout pozitivního výsledku a brzké uzdravení bez diety.

Nicméně lékaři nedoporučují jíst tuto stravu déle než 4 měsíce, jelikož masité a houževnaté potraviny mohou významně snížit trávicí aktivitu.

Doporučujeme také sledovat video na videu s užitečnou radou dietologů o třech nejlepších dnech uvolnění, které pomáhají zhubnout rychle a efektivně:

Dieta a nabídka gastroduodenitidy v akutní fázi

Gastroduodenitida se týká různých chronických gastritid. Onemocnění zahrnuje zánět sliznice v dolní části žaludku a horní část dvanáctníku.

U gastroduodenitidy v akutní fázi je stravování důležitou součástí léčby.

Správná výživa během akutního stadia onemocnění zahrnuje úspornou stravu. Je důležité vědět, co můžete jíst v době, jako je tato a co ne. Pak se ukáže nejenom, že organismus nepoškodí příliš mnoho, ale také pomáhá.

Charakteristické rysy stupně exacerbace gastroduodenitidy

Rozlišujte mezi chronickým a akutním stavem gastroduodentu. Chronická fáze znamená onemocnění se střídajícími se dobami remisí a exacerbací.

Potrava během exacerbace je založena na velkém využití obalových produktů. Dodržujte tuto složku stravy, abyste chránili žaludeční sliznici před podrážděním.

Kyselina chlorovodíková v kompozici žaludeční šťávy štěpí potravu a tento proces pokračuje v enzymech. Ale s patologií je tento proces porušován, takže kyselina chlorovodíková začne korodovat stěny žaludku.

Ve stravě s exacerbací existují obecná pravidla použitelná pro jakoukoli formu onemocnění:

  1. Nepoužívejte teplou nebo studenou kuchyni. Výrobky musí být teplé.
  2. Potraviny by měly být velmi dobře žvýkány.
  3. Jezte často (5-6krát denně), ale v malých porcích (kolik vám dává pěst).
  4. Stravování by mělo probíhat každý den ve stejnou dobu.

Příjem stravy pro exacerbaci gastroduodenitidy vyvolá odborníka. Dříve se lékař podívá na výsledky FGD, testů a ultrazvuku.

.gif "dat opožděného typu =" obraz "dat src =" https://bolitvnutri.ru/wp-content/uploads/2017/12/diets_gastrodeudonit.jpg "alt =" "width =" 600 "height =" 300 "srcset =" "dat srcset =" https://bolitvnutri.ru/wp-content/uploads/2017/12/diets_gastrodeudonit.jpg 600w, https://bolitvnutri.ru/wp-content/uploads/2017/ 12 / diets_gastrodeudonit-300x150.jpg 300w "velikosti" = (max-šířka: 600px) 100vw, 600px „/>

Dieta s exacerbací gastroduodenitidy

Během exacerbace bolestí v břiše je jeden nebo dva týdny narušeny. Výživa pro gastroduodenitidu v akutním stádiu se skládá z tekutých, kaštanových a houževnatých potravin.

Při častých exacerbacích gastroduodenitidy musí člověk neustále držet stravu, a to i během klidu.

Akutní gastroenteritida často dochází na pozadí chronické gastritidy, stejně jako žaludku do dvanácterníku blízko u sebe.

Nedostatečná nebo předčasná léčba vede k chronické erozivní gastroduodenitidě. Komplikací tohoto onemocnění může být tvorba žaludečního vředu.

Zakázané produkty

V případě akutního zánětu má strava přísnou povahu, v níž je nutné dodržovat následující pravidla:

  1. Člověk nemůže jíst několik dní nebo velmi málo. To přinese určitou úlevu. V tuto chvíli může pít čaj s cukrem, vodou nebo slabým varováním boků, hodinu předtím, než dostane homogenizované jídlo.
  2. Pokud se během onemocnění pacienta rozhodne jíst kaši, měly by být vařeny a snadno tráveny žaludkem.
  3. S masem v tomto okamžiku je lepší počkat nebo konzumovat masové pyré, mleté ​​s mixérem. Miska by měla být s dobrým tepelným ošetřením.
  4. Musíte jíst bez soli a koření. Nemůžete pít kyselou ovocnou šťávu a jíst tučné maso nebo ryby.
  5. Jakékoliv ovoce v této fázi je zakázáno. K tlustým domácím bujónům je také tabu.

U různých forem gastroduodenitidy se menu mírně změní, ale existují produkty, které jsou přísně zakázány pro jakoukoli patologii gastrointestinálního traktu. Patří sem:

  • uzené maso,
  • polotovary,
  • marinády a okurky,
  • majonézy a jiných omáček,
  • lihoviny,
  • pevná zelenina v surové formě,
  • konzervy.

Princip výživy závisí na tom, kolik jsou postiženy orgány trávicího traktu a na kyselosti žaludku.

Povolené produkty

Po několika dnech tuhé stravy se pacient postupně přepne na pestrou nabídku. Během celé léčby se doporučuje pacientovi vypít minerální vodu bez plynu.

  1. Pečené kuřecí maso v troubě nebo v aerogrilu a vařeno.
  2. V rozumných množstvích můžete použít vysoce kvalitní máslo a rafinovaný slunečnicový olej.
  3. Ve stravě můžete přidat sýr s nízkým obsahem tuku a tvaroh.
  4. Škrobová zelenina, jako jsou brambory, mrkev, cuketa, doporučujeme vařit pár, pečeme nebo děláme bramborovou kaší.
  5. Doporučuje se jíst včerejší černý chléb nebo sušený bochník.
  6. Sladkosti jsou povoleny med a marshmallows s hrnkem teplého čaje.
  7. Ze zeleninových a ovocných šťáv banánová jahoda, mrkev je povolen.
  8. Opláchnutá kaše z rýže, pohanky nebo manga dobře obaluje žaludek.
  9. Mléčná polévka s vermicelli.

Pokud jsou tato doporučení pozorována, pacient necítí hlad. Aktivita trávicího systému je normální a metabolismus se zlepšuje.

Produkty, které tvoří stravu, nejsou drahé a cenově dostupné.

Pokud jde o mínusy, chuť jídel bez soli a koření se zhoršuje a způsob jejich přípravy trvá dlouhou dobu.

.gif "dat opožděného typu =" obraz "dat src =" https://bolitvnutri.ru/wp-content/uploads/2017/12/dieta.jpg "alt =" "width =" 600 "height =" 300 "srcset =" "dat srcset =" https://bolitvnutri.ru/wp-content/uploads/2017/12/dieta.jpg 600w, https://bolitvnutri.ru/wp-content/uploads/2017/ 12 / dieta-300x150.jpg 300w "velikosti" = (max-šířka: 600px) 100vw, 600px „/>

Příklad nabídky pro týden

Během akutní fáze můžete vytvořit přibližné menu pro každý den v týdnu, který bude různorodý a proto užitečný.

Pondělí

Na snídaně vaječné vařené měkké vařené, hrnek mléka.

Jako produkt pro druhou snídani je vhodná pečená dýně s medem.

Oběd : polévka polévka s karbanátky z Turecka.

Odpolední občerstvení : sladké ovocné smetany a dietní sušenky

Večeře : mléčná kaše.

Před spaním si pijte sklenici nízkotučného kefíru.

Úterý

Snídaně: Rýžová kaše na vodě a teplé mléko.

Druhá snídaně: pečené jablko.

Na večeře masové pyré s vařenou pohankou.

Odpolední občerstvení: briárová infuze se sušenkami.

Na večeře rýže s kuřecím masem a kakao.

Před spaním můžete pít hrnek teplého mléka.

Středa

Na snídaně kaše z ovesných vloček v mléce, nízkotučný tvaroh bude dělat.

Pro oběd bude vyhovovat želé s krekry.

Oběd: rýžový pudink s hovězím steakem

Odpolední občerstvení : čaj s marshmallows.

Večeře : bramborová kaše s masovými kuličkami z ryb.

V noci můžete pít želé.

Čtvrtek

Snídaně : kus tvarohové kaše a nápoj vyrobený z čekanky s mlékem.

Druhá snídaně : omeleta.

Na večeře dušená zelenina s krůtovou dušou.

Odpolední občerstvení : želé s marmeládou.

Večeře : zeleninová guláš s kuřecím masem.

Druhá večeře: kus hrnce.

Pátek

Na snídaně Jezte kaši z krupice.

Na oběd banán.

Na večeře salát z tvarohového banánu a jahod.

Svačina: tvarohový koláč se sladkým čajem.

Než jdete do postele, hamburger.

Sobotu a neděli můžete kombinovat nabídku z toho, co se vám líbilo ve všední dny.

Správná výživa a výše popsaná strava pomohou utopit nepříjemné příznaky a zabránit vzniku komplikací.